描述
這款來自盧瓦爾河谷桑塞爾法定產區 Sancerre AOC 的有機白葡萄酒,酒精度13%,由亨利·布爾喬亞 Henri Bourgeois 酒莊釀造,採用100%長相思葡萄釀造,容量0.75升,年份為2024年。布爾喬亞家族十代以來始終秉持著葡萄種植的熱忱,致力於釀造能充分展現風土特色的佳釀。葡萄園位於黏土石灰岩山坡上。葡萄汁經醒酒後,在攝氏15至18度的控溫條件下於不銹鋼槽中發酵。之後,葡萄酒在酒泥上陳釀5個月,最後裝瓶。酒體呈現淺金黃色,散發著濃鬱的青檸、蘋果和燧石香氣。入口柔順圓潤,口感平衡,餘韻悠長,並帶有令人愉悅的礦物風味。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於:
10 - 12 °C
長壽:
5 - 10年
| 名称 | H. Bourgeois Sancerre Pure 2024 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 有機 醇 |
| 葡萄酒名称 | Sancerre AOC |
| 年份 | 2024 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Sauvignon |
| 国家 | France |
| 产地 | 盧瓦爾 |
| 供应商 | Henri Bourgeois |
| 气候 | 曝曬:南/西南。 |
| 土壤成分 | 黏土石灰岩斜坡。 |
| 发酵温度 | 15 8 °C |
| 酿酒工艺 | 經過 24 至 36 小時的醒酒後,葡萄汁會被放入溫度控制的不鏽鋼罐中,在 15 至 18 °C 之間進行發酵。發酵結束後,進行第一次裝瓶。 |
| 陈酿 | 此酒在裝瓶前會在酒渣上陳釀 5 個月。 |

