Gulfi
Nerosanlorè 2019
| 品名 | IGT Terre Siciliane |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按體積 |
| 产区 | 西西里島 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Nero d'Avola |
| 陈酿 | 24個月於橡木桶中陳釀，瓶中熟成1年。 |
- 產地與品種：純正Nero d’Avola，來自西西里島諾托谷的帕基諾
- 熟成：於橡木桶中熟成24個月，隨後在瓶中陳釀12個月，以達到平衡與和諧
- 香氣：帶有紅玫瑰、凋謝紫羅蘭、酒漬黑櫻桃、香脂及香料氣息
- 口感：結構柔順優雅，單寧絲滑，鹹味細緻且餘韻悠長
- 侍酒與榮譽：建議醒酒1小時，於16–18°C享用；獲Vinous評分95分及Bibenda五串葡萄獎
描述
這是什麼類型的葡萄酒
Gulfi 的 Nerosanlorè 是一款有機紅酒，優雅地詮釋了 Nero d’Avola 的個性。酒液呈現深紅寶石色，帶有紫羅蘭色澤，散發出以紅玫瑰、凋謝紫羅蘭、酒漬黑櫻桃和乾草為主的香氣馥郁。品嚐時極為柔順，擁有絲絨般的單寧，細膩的鹹味伴隨著悠長且帶有明顯香料氣息的餘韻。
產地來源
葡萄在風景如畫的諾托谷帕基諾地區成熟。這款酒產自西西里土地，葡萄藤以樹叢式栽培法種植於獨特的紅色沙質土壤上。這種特殊的土壤賦予酒體極佳的平衡感與明顯的礦物質結構。當地微氣候提升了葡萄的香氣濃郁度，讓這款酒在杯中展現出西西里風土的真實表現。
生產方式
釀造過程中，葡萄汁與果皮長時間浸漬，這是獲得複雜香氣的關鍵步驟。葡萄酒在木桶中熟成二十四個月，之後再於瓶中靜置一年。這樣的製程賦予酒體結構上的和諧與極高的陳年潛力。建議醒酒後搭配野味、紅肉料理及熟成起司享用，風味更佳。
歷史與趣聞
Nerosanlorè 產於諾托山谷，Gulfi 以有機葡萄園在帕基諾的紅色沙質土壤上以樹狀方式種植，展現了西西里真正的優雅。在釀酒師薩爾沃·佛提的專業指導下，這款高貴的純種黑達沃拉經過長時間的果皮浸漬，隨後在橡木桶中緩慢熟成 24 個月，並在瓶中再陳釀一年。這款屢獲殊榮的卓越佳釀，榮獲 Vinous 95 分及 Bibenda 五串葡萄的肯定，彰顯了家族酒莊的深厚熱忱。
獎項
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2019
5指南侍酒師的意大利協會（FIS）的。十多年來這個葡萄酒指南是意大利最權威的葡萄酒指南之一。
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2019
92/100
詹姆斯·薩克林 (James Suckling) 是美國極具影響力的葡萄酒評論家和記者，曾在《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator) 任職30年。他於2010年離職並創立了自己的網站和指南 (JamesSuckling.com)。他專注於義大利和波爾多葡萄酒的研究。
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2019
95/100
Vinous 是由世界領先的葡萄酒鑑賞家之一安東尼·蓋洛尼 (Antonio Galloni) 創辦的線上指南。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
16 - 18 °C
長壽：
10 -15年
醒酒時間：
1小時
- 創業年份: 1996
- 釀酒師: Salvo Foti
- 生產的瓶子: 220.000
- 公頃: 40
| 名称 | Gulfi Nerosanlore 2019 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 有機 醇 |
| 葡萄酒名称 | Terre Siciliane IGT |
| 年份 | 2019 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Nero d'Avola |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 西西里島 |
| 供应商 | Gulfi |
| 故事 | 歷史與趣聞Nerosanlorè 產於諾托山谷，Gulfi 以有機葡萄園在帕基諾的紅色沙質土壤上以樹狀方式種植，展現了西西里真正的優雅。在釀酒師薩爾沃·佛提的專業指導下，這款高貴的純種黑達沃拉經過長時間的果皮浸漬，隨後在橡木桶中緩慢熟成 24 個月，並在瓶中再陳釀一年。這款屢獲殊榮的卓越佳釀，榮獲 Vinous 95 分及 Bibenda 五串葡萄的肯定，彰顯了家族酒莊的深厚熱忱。 |
| 产地 | 義大利，西西里島，諾托壁壘，帕基諾（錫拉庫薩） |
| 土壤成分 | 紅色沙質土壤 |
| 生产工艺 | 紅酒釀造法，葡萄汁與葡萄皮長時間浸漬 |
| 酿酒工艺 | 以紅酒釀造法進行，葡萄汁與果皮長時間浸漬 |
| 陈酿 | 24個月於橡木桶中陳釀，瓶中熟成1年。 |