描述
這款2022年的隆河谷丘 Côtes du Rhône AOC 有機紅酒,酒精濃度15%,採用100%歌海娜 Grenache 葡萄釀造,產自隆河谷產區,由格拉梅農酒莊 Gramenon 出品。它凝聚了格拉梅農酒莊的熱情與奉獻,其歷史根植於獨特的風土,歌海娜在這裡展現出優雅與清新。葡萄在水泥罐中浸漬15天,部分去梗後採摘,並以天然酵母發酵。依年份不同,在蘋果酸-乳酸發酵後少量添加亞硫酸鹽。最後在橡木桶和半桶中陳釀12個月。
肉類
奶酪
豬肉
| 名称 | Gramenon La Sagesse 2022 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 有機 醇 |
| 葡萄酒名称 | Côtes du Rhône AOC |
| 年份 | 2022 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 15.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Grenache |
| 国家 | France |
| 产地 | 羅納河 |
| 供应商 | Gramenon |
| 产地 | 蒙特布里松 |
| 气候 | 海拔:海拔 300 公尺,向南。 |
| 土壤成分 | Gramenon 位於砂岩和砂殼土壤上。這種砂岩岸來自於大約 1200 萬年前,在潮汐流的影響下,古代海洋海岸線留下的砂礫層。 |
| 每公顷产量 | 20 hl |
| 收获 | 手動收割 |
| 酿酒工艺 | 在水泥桶中浸漬 15 天。部分去梗收穫。使用天然酵母發酵。蘋果酸乳酸發酵後,依年份略微添加亞硫酸鹽。 |
| 陈酿 | 在橡木桶和半橡木桶中存放 12 個月。 |

