Graham's
Porto Fine White
| 品名 | DOC Porto Bianco |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 19.0% 按體積 |
| 产区 | 杜羅 (Portugal) |
| 葡萄品种 | Codega, Malvasia Fina, Rabigato, Viosinho |
- 風格與產地：來自葡萄牙杜羅河谷的受控產區甜白酒
- 香氣特徵：帶有新鮮葡萄、淡雅杏仁、柑橘與花香
- 口感平衡：口感柔和，帶有蜂蜜與水果風味，並有宜人的酸度支撐
- 釀造方式：去皮釀造，發酵中斷以保留糖分
- 適飲溫度與搭配：建議於6至14°C間飲用；適合搭配起司、鮭魚及油炸料理
描述
這是什麼類型的葡萄酒
Graham’s Fine White Port 是一款甜型加烈葡萄酒，色澤淡金。此款波特酒由 Códega do Larinho、Malvasia Fina、Rabigato、Viosinho 及 Gouveio 等葡萄混釀而成。香氣中交織著優雅的花香、鮮葡萄、杏仁與柑橘的氣息。入口柔順圓潤，帶有蜂蜜與水果的風味。甜度由怡人的酸度平衡，確保口感和諧，並具備良好的陳年潛力。
產地來源
這款波特酒產自杜羅河谷，這是葡萄牙著名的優質葡萄酒產區。該酒由 Graham’s 釀造，這家歷史悠久的酒莊創立於1820年，是葡萄牙釀酒業的重要代表。葡萄酒於維拉新加亞熟成，當地獨特的環境條件有助於酒體的完美陳釀。與產地的深厚連結，賦予此酒地道的風味，忠實展現當地葡萄酒文化的精髓。
釀造方式
Graham’s Fine White Port 採用白葡萄酒釀造法，全程不與葡萄皮接觸，以保留純淨細緻的香氣。發酵過程提前中止，保留天然糖分，造就殘留甜度與濃郁酒體。豐富與清新兼具，適合低溫飲用，是作為開胃酒或搭配熟成起司、鮭魚及清爽甜點的理想選擇。
歷史與趣聞
源自著名的杜羅河谷，Graham’s Fine White 是一款優秀的甜型波特酒 DOC，承載著創立於1820年的酒莊卓越傳承。由Symington家族精心釀製，並於維拉新德蓋亞裝瓶，這款優雅的加烈葡萄酒長期以來保持著穩定且獨特的風格。其非凡的和諧感曾榮獲Decanter 91分的殊榮。只要妥善保存，這款迷人的白波特酒可保有10至15年的陳年潛力，帶來難忘的品飲體驗。
獎項
-
91/100
《品醇客》(Decanter) 是一本葡萄酒與生活方式雜誌，每月在全球約90個國家出版。雜誌內容涵蓋行業新聞、經典指南以及針對葡萄酒與烈酒的專業建議。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
12 - 14 °C
長壽：
10 -15年
- 創業年份: 1820
1882 年，Andrew James Symington 從蘇格蘭航行到波爾圖，為 Graham 家族工作，從此開始了兩個家族之間的長期聯繫。1970 年，Andrew 的孫子從 Graham 家族手中收購了公司，並繼續擴大公司的聲譽，生產令人難以置信的波特酒。 閱讀更多
| 名称 | Graham's Porto Fine White |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 強化 半甜 |
| 葡萄酒名称 | Porto DOC |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 19.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | Codega, Malvasia Fina, Rabigato, Viosinho |
| 国家 | Portugal |
| 产地 | 杜羅 |
| 供应商 | Graham's |
| 故事 | 歷史與趣聞源自著名的杜羅河谷，Graham’s Fine White 是一款優秀的甜型波特酒 DOC，承載著創立於1820年的酒莊卓越傳承。由Symington家族精心釀製，並於維拉新德蓋亞裝瓶，這款優雅的加烈葡萄酒長期以來保持著穩定且獨特的風格。其非凡的和諧感曾榮獲Decanter 91分的殊榮。只要妥善保存，這款迷人的白波特酒可保有10至15年的陳年潛力，帶來難忘的品飲體驗。 |
| 产地 | 葡萄牙，杜羅河谷 |
| 生产工艺 | 白波特酒的釀造過程中不與葡萄皮接觸；發酵過程提前中止以保留天然糖分 |
| 酿酒工艺 | 僅使用葡萄牙傳統白葡萄品種釀製，未與葡萄皮接觸；發酵過程提前中止，以保留天然糖分，從而獲得殘留的甜味。 |
| 总酸度 | 3.5 gr/L |