Gorelli Giuseppe
Rosso di Montalcino 2023
| 品名 | DOC Rosso di Montalcino |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按體積 |
| 产区 | 托斯卡納 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Sangiovese |
| 陈酿 | 主要在 50 百升的木桶中陳釀約 9 個月。 |
描述
葡萄酒類型
Giuseppe Gorelli 的蒙塔奇諾紅葡萄酒 (Rosso di Montalcino DOC) 是一款產自托斯卡尼，使用 桑嬌維賽 (Sangiovese) 葡萄釀製的紅葡萄酒。其特色在於帶有 成熟紅莓 的香氣，並伴隨著細微的香脂氣息。口感上，甜美感與 活潑的酸度 形成鮮明對比，收尾展現出持久的單寧平衡。自然發酵在木桶和不鏽鋼槽中進行，隨後在木桶中經過九個月的陳釀。
產地來源
這款蒙塔奇諾紅葡萄酒誕生於同名托斯卡尼山丘的西北坡，這是 Giuseppe Gorelli 為了彰顯桑嬌維賽獨特性而特別選擇的地區。葡萄藤扎根於介於 黏土與中等質地 之間的土壤，為植株的生長提供了理想條件。土壤與風土之間的緊密互動，孕育出 強度顯著 的紅葡萄酒，展現出極具辨識度的結構與真實的 工藝特色。
釀造方式
生產始於使用原生酵母進行的 自然發酵，發酵過程分別在不鏽鋼槽和木桶中進行。隨後，葡萄酒在大木桶中進行 九個月的陳釀。裝瓶過程 未經任何過濾。建議醒酒時間約為一小時。
歷史與趣聞
這款蒙塔奇諾紅葡萄酒（Rosso di Montalcino）源於 Giuseppe Gorelli 的遠見，旨在充分展現山丘西北坡 100% 桑嬌維塞（Sangiovese） 的獨特魅力。酒標上有一個有趣的細節，上面標註了生產數量，顯示這是一款珍貴的限量版，將釀酒師的細膩情感轉化為一杯展現純粹優雅的佳釀。
詳細資訊
香水
味道
服務於：
16 - 18 °C
長壽：
10 -15年
醒酒時間：
1小時
- 生產的瓶子: 27.000
- 公頃: 6
| 名称 | Giuseppe Gorelli Rosso di Montalcino 2023 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 green 醇 |
| 葡萄酒名称 | Rosso di Montalcino DOC |
| 年份 | 2023 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Sangiovese |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 托斯卡納 |
| 供应商 | Gorelli Giuseppe |
| 土壤成分 | 介於黏土與中等質地之間的土壤。 |
| 酿酒工艺 | 完全採用原生酵母進行自發性發酵；部分在木桶中進行，部分在不鏽鋼槽中進行。 |
| 陈酿 | 主要在 50 百升的木桶中陳釀約 9 個月。 |