Giuseppe Cortese
Langhe Nebbiolo 2022
| 品名 | DOC Langhe Nebbiolo |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按體積 |
| 产区 | 皮埃蒙特 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Nebbiolo |
| 陈酿 | 在斯拉沃尼亞橡木桶中陳釀12個月（17–25公石；橡木桶年齡從全新到8–9年不等），並在上市前於瓶中最少陳放6個月 |
- 葡萄品種與年份：純內比奧羅，朗格法定產區，2022年採收，酒精濃度14%
- 產地：巴巴雷斯科（庫內奧），皮埃蒙特；葡萄園位於海拔230–330公尺，石灰質黏土土壤
- 釀造方式：不鏽鋼槽發酵約30天，手工採摘葡萄
- 陳釀：於斯拉沃尼亞橡木桶（17–25公升）中熟成12個月，瓶中至少陳放6個月
- 飲用建議：醒酒1小時，適飲溫度16–18°C，陳年潛力5–10年，含亞硫酸鹽
描述
這是什麼類型的葡萄酒
Giuseppe Cortese Langhe Nebbiolo 是一款精緻的皮埃蒙特靜態紅酒，突顯了Nebbiolo葡萄品種的獨特特性。酒液呈現石榴紅色，香氣中帶有細膩的小紅果氣息。入口乾爽清新，並以典型的單寧平衡作為支撐。這款 Langhe 適合年輕時品嚐，但其結構紮實，也能在酒窖中陳年數年後展現更佳風味。
產地來源
葡萄來自巴巴雷斯科，這是一個位於海拔 230 至 330 公尺之間的丘陵地帶。葡萄園種植於石灰質黏土土壤上，這對於賦予原料明確性與活力至關重要。葡萄園採用Guyot 修剪法，每公頃種植四千株葡萄。選擇較低的產量是為了維持成熟度與新鮮度的完美平衡，確保風味表現真實且忠於原產地。
生產方式
生產過程從精心的手工採收開始，隨後在不鏽鋼槽中發酵約三十天。熟成階段則在斯拉沃尼亞橡木桶中進行十二個月，並使用不同年份的橡木。這一階段有助於柔化單寧結構，為最後一步做準備：在瓶中靜置至少六個月，這對於在上市前讓各元素達到和諧至關重要。
歷史與趣聞
這款Langhe Nebbiolo DOC體現了Giuseppe Cortese酒莊的卓越品質，這是一家深深紮根於Barbaresco的家族企業。來自石灰質黏土風土的葡萄，釀造出石榴紅色的葡萄酒，帶有細緻的紅色水果香氣，口感乾爽清新。經過精心發酵後，於斯拉沃尼亞橡木桶中陳釀十二個月，進一步提升其香氣的複雜度。2022年份受到Vinous讚譽，展現出典型的單寧平衡與優雅，無論是即刻品嚐或在酒窖中陳放至十年都非常適合。
獎項
-
2022
89/100
Vinous 是由世界領先的葡萄酒鑑賞家之一安東尼·蓋洛尼 (Antonio Galloni) 創辦的線上指南。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
16 - 18 °C
長壽：
5 - 10年
醒酒時間：
1小時
- 釀酒師: Pier Carlo Cortese
- 生產的瓶子: 68.000
- 公頃: 9
| 名称 | Giuseppe Cortese Langhe Nebbiolo 2022 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Langhe DOC |
| 年份 | 2022 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Nebbiolo |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 皮埃蒙特 |
| 供应商 | Giuseppe Cortese |
| 故事 | 歷史與趣聞這款Langhe Nebbiolo DOC體現了Giuseppe Cortese酒莊的卓越品質，這是一家深深紮根於Barbaresco的家族企業。來自石灰質黏土風土的葡萄，釀造出石榴紅色的葡萄酒，帶有細緻的紅色水果香氣，口感乾爽清新。經過精心發酵後，於斯拉沃尼亞橡木桶中陳釀十二個月，進一步提升其香氣的複雜度。2022年份受到Vinous讚譽，展現出典型的單寧平衡與優雅，無論是即刻品嚐或在酒窖中陳放至十年都非常適合。 |
| 产地 | Barbaresco（CN），皮埃蒙特，義大利 |
| 土壤成分 | 石灰質黏土 |
| 栽培系统 | 居約式 |
| 每公顷产量 | 每公頃70公擔 |
| 发酵 | 約30天 |
| 生产工艺 | 不銹鋼桶發酵並於斯拉沃尼亞橡木桶熟成 |
| 酿酒工艺 | 約30天在不鏽鋼槽中發酵。 |
| 陈酿 | 在斯拉沃尼亞橡木桶中陳釀12個月（17–25公石；橡木桶年齡從全新到8–9年不等），並在上市前於瓶中最少陳放6個月 |
| 年产量 | 68000 瓶子 |