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Poderi Gianni Gagliardo

Barolo Castelletto 2022

紅葡萄酒 醇

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品名 DOCG Barolo
酒精度 14.5% 按體積
产区 皮埃蒙特 (Italy)
葡萄品种 100% Nebbiolo
陈酿 4 桶 228 公升的小橡木桶第 7 階段。
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描述

這是一個朝東的葡萄園,因此在早晨的陽光下,俯瞰著涼爽微風的山谷。此款葡萄酒口感緊湊、迷人,以芳香和辛辣味為主。清新與深度的完美結合。

詳細資訊

Gusto

味道

這款Barolo di Monforte呈現出微妙的海洋和鹹味,成熟櫻桃、李子和石榴皮的微妙玫瑰花瓣、乾薰衣草和甘草粉的氣息撲面而來。酒體圓潤,具有巴羅洛典型單寧的剛硬特質,但餘韻較為柔和圓潤。鹹澀的礦物果皮和香脂味是這款 Castelletto 的特色。

服務於:

18 - 20 °C

長壽:

10 -15年

醒酒時間:

1小時

酒體豐滿和非常成熟的紅葡萄酒

製造商
Poderi Gianni Gagliardo
來自這個酒莊
  • 創業年份: 1974
  • 釀酒師: Daniele Benevello
  • 生產的瓶子: 160.000
  • 公頃: 25
Poderi Gianni Gagliardo 酒莊源自皮埃蒙特自 1847 年以來的葡萄種植傳統。事實上,一代又一代的 Colla 家族從 Moscato 的故鄉 Santo Stefano Belbo 遷移到頂級紅酒產區。 1961 年,Paolo Colla 搬到 La morra,實現了他一生的夢想:生產 Barolo。1972 年,Gianni Gagliardo 娶了 Paolo 的獨生女兒,並很快開始與他共事。 1974 年,酒莊葡萄酒的裝瓶工作從業餘轉為專業,從那時起一直持續演進。2000 年代,新世代逐漸誕生。如今,Stefano、Alberto 和 Paolo 穩固地支持他們的父親管理和發展公司的項目。 閱讀更多

肉類
野味
奶酪
陳年奶酪
豬肉

名称 Gianni Gagliardo Barolo Castelletto 2022
类型 紅葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Barolo DOCG
年份 2022
酒精度 14.5% 按體積
葡萄品种 100% Nebbiolo
国家 Italy
产地 皮埃蒙特
供应商 Poderi Gianni Gagliardo
产地 蒙福爾德阿爾巴
收获 十月中旬
酿酒工艺 浸漬:14天。
陈酿 4 桶 228 公升的小橡木桶第 7 階段。
总酸度 6.41 gr/L
干提取物 32.6 gr/L