描述
這是什麼樣的葡萄酒
Gorgona Bianco 是一款由花思蝶 (Frescobaldi) 酒莊釀製的靜止白葡萄酒,誕生於托斯卡納海岸 (Costa Toscana) 地區,由維蒙蒂諾 (Vermentino) 和安索尼卡 (Ansonica) 有機混釀而成。它呈現出剔透的稻草黃色,散發著柑橘、金雀花和地中海植被的芬芳香氣。口感上,顯著的鹹鮮清爽感脫穎而出,展現了極佳的味嗅覺一致性。入喉後以持久且純淨的碘味餘韻收尾,完美映照了其海洋風骨。
產地來源
這款酒誕生於托斯卡納群島中心的戈爾戈納島 (Gorgona),當地的葡萄園紮根於富含鐵質的土壤。向東的坡向保護了植株免受強勁盛行風的侵害,而受海洋調節的地中海氣候則賦予了葡萄鮮明的鹽分印記。其農業管理結合了一項與當地監獄合作的社會環境計畫,讓服刑人員在與大自然的接觸中工作,學習寶貴的葡萄栽培技能,為未來重新融入社會做好準備。
釀造工藝
整個莊園均遵循有機農業原則運行,採用綠肥技術(sovescio)來滋養土地並保護生物多樣性。為了確保發揮最大的風味潛力,採取了分階段採收:維蒙蒂諾葡萄於九月採摘,隨後在十月採摘安索尼卡葡萄。這種成熟度管理能夠完整保留葡萄天然的口感張力,呈現出一款能充分彰顯其產地海洋鹹度的白葡萄酒。
歷史與趣聞
這項高尚的社會環境計畫始於 2012 年,由花思蝶 (Marchesi Frescobaldi) 與歐洲唯一的監獄島共同合作,旨在引導受刑人學習珍貴的葡萄栽培技能,以幫助他們重新融入社會。這兩公頃的葡萄園於 1999 年至 2018 年間陸續種植,象徵著希望與自由。每一年的年份酒都配有特別版酒標,訴說著該土地的獨特性,將倫理與卓越品質完美結合:這一成就更獲得了 James Suckling 96 分的高分肯定。
獎項
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於:
08 - 10 °C
長壽:
5 - 10年
- 創業年份: 1300
- 釀酒師: Nicolò D'Afflitto
- 公頃: 923
| 名称 | Frescobaldi Gorgona Bianco 2025 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Costa Toscana IGT |
| 年份 | 2025 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | Ansonica/Inzolia, Vermentino |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 托斯卡納 |
| 供应商 | Marchesi Frescobaldi |
| 故事 | 歷史與趣聞這項高尚的社會環境計畫始於 2012 年,由花思蝶 (Marchesi Frescobaldi) 與歐洲唯一的監獄島共同合作,旨在引導受刑人學習珍貴的葡萄栽培技能,以幫助他們重新融入社會。這兩公頃的葡萄園於 1999 年至 2018 年間陸續種植,象徵著希望與自由。每一年的年份酒都配有特別版酒標,訴說著該土地的獨特性,將倫理與卓越品質完美結合:這一成就更獲得了 James Suckling 96 分的高分肯定。 |
| 产地 | 戈爾戈納島,托斯卡納群島(第勒尼安海),義大利 |
| 气候 | 受海洋調節的島嶼地中海氣候 |
| 土壤成分 | 富含鐵的土壤 |
| 收获 | 維門蒂諾:九月第二週;安索尼卡:十月第二週起 |
| 生产工艺 | 依據有機農業方式進行管理 |
| 酿酒工艺 | 該莊園嚴格執行有機農法管理,運用綠肥來肥沃土壤並促進生物多樣性;採收工作分階段進行(九月採收 Vermentino,十月採收 Ansonica),以保留其鹹鮮風味與口感張力。 |

