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Marchesi Frescobaldi

Gorgona Bianco 2025

白葡萄酒 醇

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品名 IGT Costa Toscana
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 12.5% 按體積
产区 托斯卡納 (Italy)
葡萄品种 Ansonica/Inzolia, Vermentino
  • 葡萄品種與產區:維蒙蒂諾與安索尼卡,托斯卡納海岸IGT
  • 地中海香氣:金雀花、柑橘、香草及碘鹽氣息
  • 口感:鮮明鹹味、極佳持久度,餘韻悠長清新
  • 島嶼產地:戈爾戈納島,富含鐵質土壤與有機葡萄園
  • 理想搭配:壽司、甲殼類、海鮮前菜及軟質山羊乳酪
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描述

這是什麼類型的葡萄酒

Gorgona Bianco 是一款來自托斯卡納海岸的葡萄酒,由 Vermentino 和 Ansonica 兩種葡萄和諧混釀而成。其稻草黃色澤展現出金雀花、柑橘和地中海灌木叢的豐富香氣。入口時以鮮明鹹味的清新感為特色,並以出色的持久度和極為純淨的碘味收尾。其味覺與嗅覺的一致性,使其成為甲殼類海鮮和壽司的理想搭配,自然提升以魚類和軟質山羊乳酪為主的料理風味。

產地來源

這款酒的產地是戈爾戈納島,位於托斯卡納群島的中心。葡萄藤種植於富含鐵質的土壤上,並因朝東的地勢而受到主導風向的保護。島嶼氣候受海洋調節,賦予葡萄獨特的鹹味特徵。Frescobaldi 家族在當地監獄的社會與環境計畫下管理葡萄園,讓受刑人有機會親近自然,學習重要的葡萄栽培技能,為未來重返社會做好準備。

生產方式

整個莊園採用嚴格的有機農法,利用綠肥來豐富土壤並促進生物多樣性。為確保最佳品質,葡萄採收分批進行:Vermentino 於九月採收,Ansonica 則於十月採收。這種細心的採收時機管理,有助於保留明顯的鹹味與適當的口感張力,成就這款葡萄酒獨特且難以仿效的正宗風格。

歷史與趣聞

這個非凡的社會與環境計畫誕生於2012年,由Frescobaldi家族與歐洲唯一的監獄島攜手合作,讓受刑人能夠在葡萄園工作,協助他們未來重返社會。兩公頃的葡萄園於1999年種植,成為真正的希望象徵。每年葡萄酒都會換上特別版酒標:2024年份慶祝當地五十種蝴蝶與良善利用綠肥。這項結合道德與品質的卓越之作,榮獲James Suckling 96分的肯定。

詳細資訊

Profumo

香水

香氣複雜且優雅,帶有花香、果香及地中海氣息:金雀花與忍冬、成熟的熱帶水果與柑橘(佛手柑、香櫞),隨後是迷迭香、鼠尾草與永久花,最後以碘鹽氣息作結。

Colore

顏色

明亮且濃烈的稻草黃色

Gusto

味道

口感鮮明且非常清新,具有顯著的持久性與味覺與嗅覺的一致性;餘韻悠長。

服務於:

08 - 10 °C

長壽:

5 - 10年

年輕的和潔白的葡萄酒

製造商
Marchesi Frescobaldi
來自這個酒莊
  • 創業年份: 1300
  • 釀酒師: Nicolò D'Afflitto
  • 公頃: 923
細微時刻的喜悅、風味與口感的愉悅:這就是托斯卡納所提供的感覺,也是 Frescobaldi 希望獻給所有在葡萄酒中看到超越葡萄藤與葡萄的文化的人。我們家族的夢想是透過葡萄酒分享工作、情感和熱情。我們一生致力於了解並提升這些風土,使其成為托斯卡納精神的一部分,成為美與善的藝術。 這個家族一千年的歷史是獨一無二且不可複製的知識與傳統寶藏;我們的職責是與後代分享並將這份熱情傳承下去,延續我們對這些地方和這些永恆山丘的熱愛。 閱讀更多

這款優雅的葡萄酒以其卓越的持久度和帶有碘味的餘韻,自然地提升壽司和精緻的海鮮前菜。其鮮明的清新鹹味能完美平衡甲殼類、油炸料理及以瘦魚為主的菜餚。最後,搭配山羊乳酪和軟質起司時,也同樣展現出和諧的風味。

魚类
甲殼類動物
小吃
軟奶酪
山羊奶酪
白肉魚
壽司
炸魚

名称 Frescobaldi Gorgona Bianco 2025
类型 白葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Costa Toscana IGT
年份 2025
容量 0,75 l
酒精度 12.5% 按體積
葡萄品种 Ansonica/Inzolia, Vermentino
国家 Italy
产地 托斯卡納
供应商 Marchesi Frescobaldi
故事 歷史與趣聞這個非凡的社會與環境計畫誕生於2012年,由Frescobaldi家族與歐洲唯一的監獄島攜手合作,讓受刑人能夠在葡萄園工作,協助他們未來重返社會。兩公頃的葡萄園於1999年種植,成為真正的希望象徵。每年葡萄酒都會換上特別版酒標:2024年份慶祝當地五十種蝴蝶與良善利用綠肥。這項結合道德與品質的卓越之作,榮獲James Suckling 96分的肯定。
产地 戈爾戈納島,托斯卡尼群島,義大利
气候 受海洋調節的地中海島嶼氣候
土壤成分 富含鐵的土壤
收获 維蒙蒂諾:九月第二週;安索尼卡:十月第二週起
生产工艺 依照有機農業方法管理