描述
這是什麼類型的葡萄酒
Gorgona Bianco 是一款來自托斯卡納海岸的葡萄酒,由 Vermentino 和 Ansonica 兩種葡萄和諧混釀而成。其稻草黃色澤展現出金雀花、柑橘和地中海灌木叢的豐富香氣。入口時以鮮明鹹味的清新感為特色,並以出色的持久度和極為純淨的碘味收尾。其味覺與嗅覺的一致性,使其成為甲殼類海鮮和壽司的理想搭配,自然提升以魚類和軟質山羊乳酪為主的料理風味。
產地來源
這款酒的產地是戈爾戈納島,位於托斯卡納群島的中心。葡萄藤種植於富含鐵質的土壤上,並因朝東的地勢而受到主導風向的保護。島嶼氣候受海洋調節,賦予葡萄獨特的鹹味特徵。Frescobaldi 家族在當地監獄的社會與環境計畫下管理葡萄園,讓受刑人有機會親近自然,學習重要的葡萄栽培技能,為未來重返社會做好準備。
生產方式
整個莊園採用嚴格的有機農法,利用綠肥來豐富土壤並促進生物多樣性。為確保最佳品質,葡萄採收分批進行:Vermentino 於九月採收,Ansonica 則於十月採收。這種細心的採收時機管理,有助於保留明顯的鹹味與適當的口感張力,成就這款葡萄酒獨特且難以仿效的正宗風格。
歷史與趣聞
這個非凡的社會與環境計畫誕生於2012年,由Frescobaldi家族與歐洲唯一的監獄島攜手合作,讓受刑人能夠在葡萄園工作,協助他們未來重返社會。兩公頃的葡萄園於1999年種植,成為真正的希望象徵。每年葡萄酒都會換上特別版酒標:2024年份慶祝當地五十種蝴蝶與良善利用綠肥。這項結合道德與品質的卓越之作,榮獲James Suckling 96分的肯定。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於:
08 - 10 °C
長壽:
5 - 10年
- 創業年份: 1300
- 釀酒師: Nicolò D'Afflitto
- 公頃: 923
| 名称 | Frescobaldi Gorgona Bianco 2025 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Costa Toscana IGT |
| 年份 | 2025 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | Ansonica/Inzolia, Vermentino |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 托斯卡納 |
| 供应商 | Marchesi Frescobaldi |
| 故事 | 歷史與趣聞這個非凡的社會與環境計畫誕生於2012年,由Frescobaldi家族與歐洲唯一的監獄島攜手合作,讓受刑人能夠在葡萄園工作,協助他們未來重返社會。兩公頃的葡萄園於1999年種植,成為真正的希望象徵。每年葡萄酒都會換上特別版酒標:2024年份慶祝當地五十種蝴蝶與良善利用綠肥。這項結合道德與品質的卓越之作,榮獲James Suckling 96分的肯定。 |
| 产地 | 戈爾戈納島,托斯卡尼群島,義大利 |
| 气候 | 受海洋調節的地中海島嶼氣候 |
| 土壤成分 | 富含鐵的土壤 |
| 收获 | 維蒙蒂諾:九月第二週;安索尼卡:十月第二週起 |
| 生产工艺 | 依照有機農業方法管理 |