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Marchesi Frescobaldi

Giramonte 2023

紅葡萄酒 醇

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品名 IGT Toscana
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 14.5% 按體積
产区 托斯卡納 (Italy)
葡萄品种 80% Merlot, 20% Sangiovese
陈酿 在新橡木桶中存放 14 個月,在瓶中存放 6 個月
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描述

托斯卡納IGT靜態紅酒,酒精濃度14.5%,馬爾凱西·弗雷斯科巴爾迪酒莊 Marchesi Frescobaldi 釀造。混釀比例:80%梅洛,20%桑嬌維塞。 0.75公升瓶裝,2022年份。這款酒產自位於蒙特斯佩爾托利 佛羅倫薩省 的卡斯蒂廖尼酒莊 Castiglioni Estate 。由於有利的季節趨勢,葡萄採收後品質尤為出色。春季氣候溫和,降雨量少,且無熱脅迫。在新橡木桶中陳釀14個月,瓶中陳釀6個月。酒體呈現深邃的寶石紅色,近乎不透光,邊緣泛著紫羅蘭色。果香濃鬱,帶有新鮮黑櫻桃和黑莓果醬般的甜美氣息。此外,還散發著烤榛果、咖啡、巧克力、香草和可可脂的香氣。略帶辛香 丁香 。單寧卓越,柔順絲滑,口感醇厚持久。

獎項

  • 2023

    97

    /100

    詹姆斯·薩克林 (James Suckling) 是美國極具影響力的葡萄酒評論家和記者,曾在《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator) 任職30年。他於2010年離職並創立了自己的網站和指南 (JamesSuckling.com)。他專注於義大利和波爾多葡萄酒的研究。

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詳細資訊

Profumo

香水

果香濃郁,黑櫻桃和黑莓新鮮且果醬味十足。烤榛子、咖啡、巧克力、香草、可可脂。辛辣(丁香)。

Colore

顏色

非常濃烈的紅寶石紅色,幾乎無法穿透,邊緣呈紫紅色。

Gusto

味道

顯著的單寧質感,柔滑如絲,口感順滑、濃郁而持久。

服務於:

16 - 18 °C

長壽:

10 -15年

醒酒時間:

1小時

酒體豐滿和非常成熟的紅葡萄酒

製造商
Marchesi Frescobaldi
來自這個酒莊
  • 創業年份: 1300
  • 釀酒師: Nicolò D'Afflitto
  • 公頃: 923
細微時刻的喜悅、風味與口感的愉悅:這就是托斯卡納所提供的感覺,也是 Frescobaldi 希望獻給所有在葡萄酒中看到超越葡萄藤與葡萄的文化的人。我們家族的夢想是透過葡萄酒分享工作、情感和熱情。我們一生致力於了解並提升這些風土,使其成為托斯卡納精神的一部分,成為美與善的藝術。 這個家族一千年的歷史是獨一無二且不可複製的知識與傳統寶藏;我們的職責是與後代分享並將這份熱情傳承下去,延續我們對這些地方和這些永恆山丘的熱愛。 閱讀更多

烤肉,也可炒牛柳。適合搭配溫和的起司或美味的烤肉。

第一道菜
肉類
野味
奶酪
豬肉

名称 Frescobaldi Giramonte 2023
类型 紅葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Toscana IGT
年份 2023
容量 0,75 l
酒精度 14.5% 按體積
葡萄品种 80% Merlot, 20% Sangiovese
国家 Italy
产地 托斯卡納
供应商 Marchesi Frescobaldi
产地 Castiglioni Estate,Montespertoli 市 (FI)
气候 海拔:海拔 250 公尺,西南向。得益於有利的季節趨勢,葡萄收成特別好。春季的氣候溫和,降雨量少,沒有熱壓力:這有利於葡萄良好的植物衛生條件。五月底,氣溫突然下降,雖然沒有造成任何損害,但導致植物物候期稍有減緩,未受精的花朵比例較高。這導致花束更稀疏(即稀疏),因而更健康。七月氣溫高,八月氣溫涼爽,降雨量適中:多變的溫度體系保證了非常有趣的芳香特性,濃郁而複雜。
土壤成分 黏土壤質
栽培系统 帶刺臍帶葡萄
每公顷产量 25 h
收获 梅洛:九月最後一周,桑嬌維塞:十月初 - 手動。
发酵温度 有控制的
发酵 12天
酿酒工艺 在不鏽鋼罐中。果皮浸漬時間:梅洛 20 天,桑嬌維塞 15 天。蘋果酸乳酸發酵:酒精發酵後立即在橡木桶中進行。
陈酿 在新橡木桶中存放 14 個月,在瓶中存放 6 個月