描述
這是什麼類型的酒
French Bloom Le Blanc 是一款無酒精氣泡酒,純淨度極高,遵循傳統香檳法釀製而成。這款氣泡酒由精心調配的混釀組成,將夏多內葡萄與檸檬汁及天然香料融合。細緻且持久的氣泡突顯出清新且礦物感十足的風格。花香與細膩果香交織,口感活潑,並以優雅鹹鮮的收尾作結,非常適合搭配精緻料理。
產地來源
這款酒產自法國法蘭西島地區。酒體在酸度與結構之間取得良好平衡,保持著生動的清新感。French Bloom 的釀造工藝極大地展現了礦物風格與芳香層次的純淨。這款氣泡酒展現出清新現代的風格,非常適合搭配細膩菜餚、壽司與甲殼類海鮮。
製作方式
釀造過程從夏多內葡萄的早期採收開始,隨後進行嚴格的三階段真空脫醇。這項低溫先進技術能保留並重新融合原有的芳香成分。之後將酒液與葡萄汁、山泉水及天然香料調和成獨家混釀,全程不添加糖分。成品香氣豐富,突顯 Granny Smith 蘋果、白花及辛香柑橘的氣息。
歷史與趣聞
French Bloom 於 2019 年在巴黎誕生,源自 Maggie Frerejean-Taittinger 與 Constance Jablonski 的相遇,重新定義了舉杯慶祝的優雅。這款珍貴的 有機 Chardonnay 氣泡酒,透過先進的 三階段真空蒸餾技術,完美保留其細緻的芳香成分。曾榮獲 World Sparkling Awards 多項大獎,並被 Forbes 盛讚為優秀的 無酒精氣泡酒,這個女性主導的品牌展現出盛大場合的魅力與精緻,帶來零酒精卻難忘的品飲體驗。
詳細資訊
珍珠泡沫
香水
顏色
味道
服務於:
06 - 08 °C
長壽:
1 - 2年
| 名称 | French Bloom Le Blanc Zero Alcol |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 green 經典汽酒 |
| 葡萄酒名称 | N/A |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 0.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | Chardonnay |
| 国家 | France |
| 产地 | 法蘭西島 |
| 供应商 | French Bloom |
| 故事 | 歷史與趣聞French Bloom 於 2019 年在巴黎誕生,源自 Maggie Frerejean-Taittinger 與 Constance Jablonski 的相遇,重新定義了舉杯慶祝的優雅。這款珍貴的 有機 Chardonnay 氣泡酒,透過先進的 三階段真空蒸餾技術,完美保留其細緻的芳香成分。曾榮獲 World Sparkling Awards 多項大獎,並被 Forbes 盛讚為優秀的 無酒精氣泡酒,這個女性主導的品牌展現出盛大場合的魅力與精緻,帶來零酒精卻難忘的品飲體驗。 |
| 产地 | 法蘭西島 |
| 生产工艺 | 傳統法;採用三階段真空蒸餾(≤32°C)進行去除酒精,並回收及重新加入芳香化合物,無添加糖分或化學物質 |
| 酿酒工艺 | 法國傳統氣泡酒釀造法,以去酒精化的夏多內葡萄釀製;葡萄提前採收,發酵至約14%酒精濃度後,經三階段真空蒸餾於不高於32°C的溫度下去除酒精,並回收及再加入芳香化合物;隨後與白葡萄汁、Gensac山泉水、檸檬汁及天然香料混合,不添加糖分及任何化學物質或防腐劑。 |

