Fratelli Alessandria
Barolo del Comune di Verduno 2022
| 品名 | DOCG Barolo |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按體積 |
| 产区 | 皮埃蒙特 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Nebbiolo |
| 陈酿 | 約 3 年於法國及斯拉沃尼亞橡木桶（20–40 公石）中陳釀，2 個月於不鏽鋼槽，並於瓶中至少陳放 6 個月。 |
- 名稱：Barolo DOCG 2022，採用內比奧羅葡萄釀製，酒精濃度為14.5% vol。
- 產地Verduno：來自五個歷史悠久的特級園，位於海拔250-370公尺的石灰質壤土上。
- 釀造方式：在不鏽鋼槽中發酵與浸皮25-30天，溫度控制於26-28°C。
- 熟成：於橡木桶中陳釀3年，不鏽鋼槽2個月，瓶中6個月。
- 感官風味：帶有濕潤泥土、深色香料、櫻桃、甘草及礦物質氣息。
描述
這是什麼類型的葡萄酒
Fratelli Alessandria 所釀造的 Verduno 村巴羅洛，將內比奧羅的特質發揮得淋漓盡致，是一款來自皮埃蒙特、擁有法定產區保證的靜態紅酒。經過不鏽鋼槽發酵及橡木桶熟成，其香氣層次展現濕潤泥土、樹皮、深色香料、黑莓果醬與爽脆櫻桃的氣息。入口後，酒體飽滿且清新，明顯的礦物感與優雅單寧帶來絲滑質地。這種堅實的結構賦予其極高的陳年潛力，非常適合長時間窖藏。
產地來源
這款巴羅洛誕生於皮埃蒙特著名的 Verduno 地區，以其天生的優雅與獨特香料風味聞名。葡萄來自五個歷史悠久的單一園：Pisapola、Campasso、Riva Rocca、Boscatto 及 Rocche dell’Olmo。這些葡萄園位於海拔 250 至 370 公尺之間，內比奧羅葡萄藤種植於石灰質與壤土之上，有助於展現精緻的酚類結構。平均樹齡約二十五年，加上有利的東向日照，使葡萄能夠充分成熟，展現深邃且極具產區特色的果味。
釀造方式
釀造過程始於細心的人工採收。發酵與浸皮在控溫不鏽鋼槽中進行約一個月，確保高貴成分的溫和萃取。隨後，葡萄酒在法國及斯拉沃尼亞橡木桶中熟成三年，這段長時間的培養塑造了酒體結構，同時保留果實純淨。最後在不鏽鋼槽中靜置兩個月，並經過至少六個月的瓶中熟成，最終呈現出一款複雜、和諧且極具個性的巴羅洛。
歷史與趣聞
Fratelli Alessandria 的 Verduno 村巴羅洛 延續了將來自五個著名葡萄園——Pisapola、Campasso、Riva Rocca、Boscatto 及 Rocche dell’Olmo——的內比奧羅葡萄混合釀造的古老傳統。此紅酒於 2017 年份首次生產，以其典型的辛香優雅風格令人著迷。細緻的手工釀造過程包括在法國及斯拉沃尼亞橡木桶中陳釀三年，隨後再於瓶中靜置熟成。於第四年裝瓶，擁有高達 14 年的陳年潛力。
獎項
-
2022
91/100
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詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
18 - 20 °C
長壽：
10 -15年
醒酒時間：
1小時
- 創業年份: 1870
- 釀酒師: Franco Alessandria
- 生產的瓶子: 90.000
- 公頃: 15
| 名称 | Fratelli Alessandria Barolo del Comune di Verduno 2022 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Barolo DOCG |
| 年份 | 2022 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Nebbiolo |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 皮埃蒙特 |
| 供应商 | Fratelli Alessandria |
| 故事 | 歷史與趣聞Fratelli Alessandria 的 Verduno 村巴羅洛 延續了將來自五個著名葡萄園——Pisapola、Campasso、Riva Rocca、Boscatto 及 Rocche dell’Olmo——的內比奧羅葡萄混合釀造的古老傳統。此紅酒於 2017 年份首次生產，以其典型的辛香優雅風格令人著迷。細緻的手工釀造過程包括在法國及斯拉沃尼亞橡木桶中陳釀三年，隨後再於瓶中靜置熟成。於第四年裝瓶，擁有高達 14 年的陳年潛力。 |
| 产地 | Pisapola, Campasso, Riva Rocca, Boscatto, Rocche dell’Olmo |
| 气候 | 日照與海拔：Pisapola（南／東南，280-350公尺）、Campasso（東，250-350公尺）、Riva Rocca（南－東南，270-340公尺）、Boscatto（東，250-370公尺）、Rocche dell’Olmo（東，310-360公尺） |
| 土壤成分 | Terreno di medio impasto calcareo tendente al limoso. |
| 栽培系统 | 居約式 |
| 收获 | 十月，手工採收 |
| 发酵温度 | 26-28 °C |
| 发酵 | 25-30 天 |
| 生产工艺 | 在受控溫度（26-28°C）下於不鏽鋼槽中進行發酵與浸漬，持續25-30天 |
| 酿酒工艺 | 在受控溫度（26-28°C）下於不鏽鋼槽中進行發酵與浸漬，時間為25至30天。 |
| 陈酿 | 約 3 年於法國及斯拉沃尼亞橡木桶（20–40 公石）中陳釀，2 個月於不鏽鋼槽，並於瓶中至少陳放 6 個月。 |