Fratelli Alessandria
Barbera d'Alba 2025
定價
HKD151.00
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| 品名 | DOC Barbera d'Alba |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按體積 |
| 产区 | 皮埃蒙特 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Barbera |
| 陈酿 | 在鋼桶和/或水泥桶中存放 5-7 個月，在瓶中存放至少 1 - 2 個月。 |
描述
此款在鋼鐵和水泥中陳年的巴貝拉葡萄酒，帶出了巴貝拉葡萄芬芳和果香的一面。它表現出這款皮埃蒙特傳統佳釀的所有青春活力和生命力。
製造商
Fratelli Alessandria
來自這個酒莊
- 創業年份: 1870
- 釀酒師: Franco Alessandria
- 生產的瓶子: 90.000
- 公頃: 15
酒莊的核心位於十八世紀的大房子裡，莊園的線條樸素而莊嚴，靠近 Verduno 的歷史中心。 Gian Battista、他的妻子 Flavia、兄弟 Alessandro 和兒子 Vittore 是家族百年釀酒傳統和熱情的驕傲見證，也是第七代和第八代釀酒師的代表 (前三代為 Fratelli Dabbene，1870 年左右結婚後改名為 Fratelli Alessandria)。 酒莊只用自己的葡萄釀酒，並維持家族的規模。這些要求使其有可能與個別葡萄園和橡木桶建立直接且「個人」的關係，這是一條無形但重要的主線，希望能透過酒瓶傳遞至「激發」消費者。
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肉類
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奶酪
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| 名称 | Fratelli Alessandria Barbera d'Alba 2025 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Barbera d'Alba DOC |
| 年份 | 2025 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Barbera |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 皮埃蒙特 |
| 供应商 | Fratelli Alessandria |
| 产地 | Neirane 和基督徒 |
| 气候 | 曝曬與海拔：Neirane（西面，330-400 公尺）和 Cristiani（西面，250-280 公尺）。 |
| 土壤成分 | 中度石灰岩混合物，傾向於壤土。 |
| 栽培系统 | 蓋奧 |
| 收获 | 十月上旬，人工收割。 |
| 酿酒工艺 | 發酵和浸漬：在不銹鋼罐中，溫度控制在 25-27 °C，為期 6-8 天。 |
| 陈酿 | 在鋼桶和/或水泥桶中存放 5-7 個月，在瓶中存放至少 1 - 2 個月。 |