描述
芬芳甜紅酒,產自阿爾托阿迪傑DOC產區,酒精度10.5%,由弗朗茨·哈斯酒莊釀造。 100%莫斯卡托桃紅葡萄酒,0.5升裝,2024年份。這款酒體現了弗朗茨·哈斯酒莊的釀酒概念,該家族七代以來始終孜孜不倦地追求完美。葡萄採用紅酒的釀造方法,但浸漬時間較短,以避免萃取過多澀澀的單寧。酒體散發著活潑清新的香氣,馥鬱芬芳,帶有玫瑰、丁香、肉桂和橙皮的芬芳。酒體呈現明亮的寶石紅色。入口後,酒體結構複雜而優雅,酸度、甜度和單寧之間達到令人著迷的平衡。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於:
14 -16 °C
長壽:
10 - 15 years
- 創業年份: 1880
- 釀酒師: Stefano Tiefenthaler
- 生產的瓶子: 450.000
- 公頃: 60
| 名称 | Franz Haas Moscato Rosa 0.5L 2024 |
|---|---|
| 类型 | Red still sweet aromatic |
| 葡萄酒名称 | Alto Adige DOC |
| 年份 | 2024 |
| 容量 | 0,50 l |
| 酒精度 | 10.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Moscato Rosa |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 特倫蒂諾 南蒂羅爾 |
| 供应商 | Franz Haas |
| 气候 | 海拔高度:海拔 250 - 300 公尺風是必要的,以避免濕度滯留,造成霉菌(如肉毒桿菌)的發展,從而導致顏色濃度下降,並破壞芳香成分的多重性。 |
| 土壤成分 | Moscato Rosa(羅莎莫斯卡托)所選擇的土壤為南向/西南向,由斑岩、砂、黏土和石灰岩混合組成。 |
| 每公顷产量 | 15 - 25 升 |
| 酿酒工艺 | 葡萄的釀造方式與紅酒相同,但浸漬時間較短,以避免萃取過多的澀味單寧。當達到所需的特性時,借助低溫停止發酵。 |
| 陈酿 | 年輕的葡萄酒之後會留在鋼桶中直到裝瓶。 |

