Frank Cornelissen
Munjebel Rosso CS Chiusa Spagnolo 2021
定價
HKD1,029.00
立即下單，20天內送達
| 品名 | DOC Etna Rosso |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 15.5% 按體積 |
| 产区 | 西西里島 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Nerello Mascalese |
| 陈酿 | 在 1,200 至 2,500 公升的中性玻璃纖維桶中存放 18 個月，再在瓶中存放 18 個月。 |
描述
這款來自西西里島的Frank Cornelissen酒莊的有機靜止紅葡萄酒，酒精度15.5%，採用100%內雷洛·馬斯卡萊塞 Nerello Mascalese 葡萄釀造，年份為2021年。它誕生於埃特納火山的山坡上，葡萄的種植飽含熱情，並秉持著對大自然的尊重。葡萄經過去梗及輕柔壓榨，採用天然酵母發酵，並與果皮接觸約50天。之後在中性玻璃纖維罐中陳釀18個月，再裝瓶陳釀18個月。這款酒講述了一個獨特的風土故事，其酒標也完美地詮釋了它的靈魂。
製造商
Frank Cornelissen
來自這個酒莊
- 創業年份: 2001
- 公頃: 24
公司成立於 2001 年，當時埃特納作為葡萄種植區還不為人所知。我們的葡萄園位於西西里島東部活火山埃特納的北部山谷。如今，北部山谷被認為是單一葡萄園 (contrada) 出產紅酒的最佳區域，就像勃艮第的「Côte-de-Nuits」或皮埃蒙特的「Barolo」地區。 我們的農業哲學是基於人類無法理解大自然的整體性、複雜性及其互動性的原則。我們選擇觀察，以便從大自然母親的各種能量和宇宙轉換和變化中學習，因為我們更願意遵循她給我們的指示，而不是自己決定做什麼和不做什麼。
閱讀更多
肉類
奶酪
豬肉
| 名称 | Frank Cornelissen Munjebel Rosso CS 2021 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 有機 醇 |
| 葡萄酒名称 | Etna DOC |
| 年份 | 2021 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 15.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Nerello Mascalese |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 西西里島 |
| 供应商 | Frank Cornelissen |
| 产地 | Frazione Solicchiata，Castiglione di Sicilia 市。 |
| 气候 | 海拔: 620 公尺。朝向：北。 |
| 酿酒工艺 | 去梗及輕壓葡萄。發酵：開始只使用原生酵母，並在果皮上接觸約 50 天。 |
| 陈酿 | 在 1,200 至 2,500 公升的中性玻璃纖維桶中存放 18 個月，再在瓶中存放 18 個月。 |