Franc Lizer
Spumante Opale Rosè Zero Alcol
| 品名 | VSQ |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 0.0% 按體積 |
| 产区 | 弗留利-威尼斯朱利亞 (Italy) |
| 葡萄品种 | Glera, Merlot |
| 陈酿 | 經過熟成後，在室溫下進行去酒精處理並裝瓶。 |
- 零酒精：Charmat 法釀造的粉紅氣泡酒，酒精濃度為 0.0% vol，適合輕盈的慶祝時刻
- 果香：蘋果香氣與細緻的紅色漿果香味
- 口感：清新與活潑的酸度，柔和平衡，細緻氣泡
- 葡萄與產地：來自弗留利-威尼斯朱利亞地區礫石土壤的 Glera 與 Merlot 葡萄混釀
- 飲用建議與搭配：建議於 6-8°C 享用，適合搭配開胃菜、白肉魚及白肉料理
描述
這是什麼類型的葡萄酒
Franc Lizer 的 Opale Rosé 氣泡酒是一款去酒精葡萄酒，呈珊瑚粉紅色，由 Glera 與 Merlot 混釀而成。此酒擁有細緻氣泡與芳香的風格，聞起來有明顯的蘋果香氣及怡人的紅色漿果氣息。入口則以極佳的清新感與活潑的酸度著稱，並帶有柔和的口感，十分適合搭配開胃菜、起司、白肉及瘦魚料理。
產地來源
葡萄生長於弗留利-威尼斯朱利亞，土壤為礫石地，富含砂岩泥灰岩與沖積沉積物。這種特殊的土壤組成賦予葡萄酒鮮明的口感精準度與順暢度，優雅地展現出玫瑰色調的個性。產地的影響使其風格純淨直接，著重於新鮮感與各元素的平衡。
生產方式
葡萄在最佳成熟時採收，經過輕柔壓榨後，進行白酒釀造法，隨後於不鏽鋼槽中發酵。起泡過程遵循夏瑪特法。熟成結束後，葡萄酒會在室溫下進行精細的去酒精處理：此程序能去除酒精成分，同時完整保留顏色、結構與豐富的香氣，最後進行裝瓶。
歷史與趣聞
源自弗留利-威尼斯朱利亞地區，Franc Lizer 的 Opale Rosé 氣泡酒 致敬傳統，帶來零酒精的正宗品飲體驗。此氣泡酒採用在礫石與泥灰土壤上種植的 Glera 與 Merlot 葡萄釀製，並以 夏瑪特法 製作。創新的義大利 常溫去酒精技術，能在保留珊瑚粉紅色澤、結構與芳香層次的同時去除酒精。這是一款精緻且創新的酒標，能在酒窖中優雅陳放三至五年，風味更臻完美。
詳細資訊
珍珠泡沫
香水
顏色
味道
服務於：
06 - 08 °C
長壽：
3 - 5年
| 名称 | Franc Lizer Spumante Opale Rosè Zero Alcol |
|---|---|
| 类型 | 桃红葡萄酒 靜止汽酒 |
| 葡萄酒名称 | VSQ |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 0.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | Glera, Merlot |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 弗留利-威尼斯朱利亞 |
| 供应商 | Franc Lizer |
| 故事 | 歷史與趣聞源自弗留利-威尼斯朱利亞地區，Franc Lizer 的 Opale Rosé 氣泡酒 致敬傳統，帶來零酒精的正宗品飲體驗。此氣泡酒採用在礫石與泥灰土壤上種植的 Glera 與 Merlot 葡萄釀製，並以 夏瑪特法 製作。創新的義大利 常溫去酒精技術，能在保留珊瑚粉紅色澤、結構與芳香層次的同時去除酒精。這是一款精緻且創新的酒標，能在酒窖中優雅陳放三至五年，風味更臻完美。 |
| 产地 | Friuli-Venezia Giulia |
| 土壤成分 | 由砂岩泥灰岩和沖積沉積物組成的礫石土壤 |
| 生产工艺 | 查馬法；白葡萄釀造與不鏽鋼桶發酵；室溫脫醇 |
| 酿酒工艺 | 去梗及輕柔壓榨，採用白葡萄酒釀造法並於不鏽鋼槽中發酵；以夏瑪特法進行起泡；熟成後於室溫下去除酒精，最後裝瓶。 |
| 陈酿 | 經過熟成後，在室溫下進行去酒精處理並裝瓶。 |