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Franc Lizer

Spumante Opale Blanc de Blancs Zero Alcol

白葡萄酒 靜止汽酒

無酒精
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定價 HKD213.00
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$639.00

3 瓶

$1,278.00

6 瓶

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品名 VSQ
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 0.0% 按體積
产区 弗留利-威尼斯朱利亞 (Italy)
陈酿 經過室溫去除酒精後進行裝瓶。
  • 零酒精:零酒精氣泡酒,讓您優雅舉杯,無需妥協
  • 香氣:蘋果與白花的香氣,清新且層次分明的花束
  • 口感:清新與酸度平衡,並帶有柔和包覆的口感
  • 製作方式:採用夏瑪特法於不鏽鋼槽中釀造,並於常溫下去除酒精
  • 飲用與搭配:建議於6-8°C飲用,最適合搭配開胃菜、清淡魚類及起司
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描述

這是什麼類型的酒

Franc Lizer Spumante Opale Blanc de Blancs Zero Alcol 為希望享受無酒精替代品的人帶來舉杯的樂趣。酒液呈現淡稻草黃色,細緻的氣泡展現出飲用時的活力。香氣清新且芳香,帶有蘋果的氣息及細膩的白花香調。入口後展現出令人愉悅的清新感,並有怡人的酸度,在柔和的結構中達到和諧的平衡,適合冰鎮後飲用。

產地來源

這款酒來自弗留利-威尼斯朱利亞,這裡以釀酒聞名。葡萄園位於礫石土壤上,富含砂岩泥灰和沖積沉積物,賦予飲品純淨的結構與乾爽的風味。產地特色確保了酒體輕盈且多變,能為餐桌增添平衡感。非常適合搭配清淡前菜、新鮮起司、白肉及精緻的瘦魚料理。

生產方式

生產過程從葡萄在最佳成熟時採收開始。經過去梗及輕柔壓榨後,進行白葡萄酒釀造及於不鏽鋼槽中發酵。起泡過程採用夏瑪特法,完整保留芳香的活力。隨後進行創新的常溫去酒精化程序:此技術能去除酒精成分,同時維持原有的色澤、結構與香氣。

歷史與趣聞

誕生於弗留利-威尼斯朱利亞,Opale Blanc de Blancs 無酒精氣泡酒是 Franc Lizer 對查馬法的優雅詮釋。其獨特之處在於創新的常溫去酒精技術,這是一項完全義大利本土並於內部管理的工藝,能在去除酒精的同時,完整保留色澤、結構與香氣。經過柔和壓榨與不鏽鋼發酵後,加入二氧化碳,帶來真實且活潑的舉杯體驗,最佳品飲期為一至兩年內。

詳細資訊

Perlage

珍珠泡沫

細緻氣泡

Profumo

香水

蘋果香氣與白花香調

Colore

顏色

淡草黃色

Gusto

味道

極佳的新鮮感,愉悅的酸度與柔和感達到良好平衡。

服務於:

06 - 08 °C

長壽:

1 - 2年

靜止方法起泡葡萄酒

製造商
Franc Lizer
來自這個酒莊
Franc Lizêr 是向慶祝生命、自由和健康的喜悅致敬的脫脂葡萄酒系列。我們特別重視我們土地上的釀酒傳統,我們以優良的風土和令人難忘的葡萄酒生產而聞名。 我們的目標是提供適合各種場合的精選美酒,讓您無拘無束地享受。同時,我們希望保證真正品酒的感官體驗。由於我們完全自主管理的創新生產工藝,在不含酒精成分的情況下,仍能保持優質葡萄酒的愉悅口感。 Franc Lizêr 葡萄酒的脫脂處理是在室溫下採用創新工藝進行的。該系統可在不改變葡萄酒品質和芳香的情況下去除酒精成分。事實上,只有酒精成分被轉移到萃取液中。這種 100% 由義大利製造並獲得全面認證的流程具有無與倫比的優勢:絕對尊重葡萄酒結構和感官特徵的原產地顏色,以及最終結果的極高品質。 閱讀更多

這款零酒精氣泡酒非常適合作為優雅的開胃酒,亦能完美搭配整個餐點。其活潑清新的口感與開胃菜及低脂魚類相得益彰,同時也能突顯起司、家禽及甜點的美味。建議在6至8°C之間飲用,細緻的氣泡為每一次舉杯增添風采,讓您盡情享受無需妥協的慶祝時刻。

魚类
奶酪
小吃
家禽
白肉魚

名称 Franc Lizer Spumante Opale Blanc de Blancs Zero Alcol
类型 白葡萄酒 靜止汽酒
葡萄酒名称 VSQ
容量 0,75 l
酒精度 0.0% 按體積
国家 Italy
产地 弗留利-威尼斯朱利亞
供应商 Franc Lizer
故事 歷史與趣聞誕生於弗留利-威尼斯朱利亞,Opale Blanc de Blancs 無酒精氣泡酒是 Franc Lizer 對查馬法的優雅詮釋。其獨特之處在於創新的常溫去酒精技術,這是一項完全義大利本土並於內部管理的工藝,能在去除酒精的同時,完整保留色澤、結構與香氣。經過柔和壓榨與不鏽鋼發酵後,加入二氧化碳,帶來真實且活潑的舉杯體驗,最佳品飲期為一至兩年內。
产地 弗留利-威尼斯朱利亞
土壤成分 由砂質泥灰岩和沖積沉積物組成的礫石土壤
生产工艺 Charmat法;去梗及柔和壓榨,白葡萄酒釀造法,在不鏽鋼槽中發酵;於室溫下去除酒精並裝瓶
酿酒工艺 去梗及輕柔壓榨,採用白葡萄酒釀造法,在不鏽鋼槽中發酵;隨後於室溫下去除酒精並裝瓶。
陈酿 經過室溫去除酒精後進行裝瓶。