Franc Lizer
Rosso Merlot Zero Alcol
| 品名 | VdT |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 0.0% 按體積 |
| 产区 | 弗留利-威尼斯朱利亞 (Italy) |
| 葡萄品种 | Merlot |
- 零酒精 0.0%：去除酒精的靜態紅酒，保有葡萄酒風味但無酒精成分
- 來自弗留利-威尼斯朱利亞的梅洛：展現該地區礫石豐富土壤的特色
- 香氣：帶有紅色漿果的氣息及香料的細膩層次，口感柔順且餘韻悠長
- 工藝：不鏽鋼槽釀造後於常溫下去除酒精
- 飲用方式：0.75公升瓶裝，建議飲用溫度14-16°C，含有亞硫酸鹽
描述
這是什麼類型的葡萄酒
Franc Lizer Rosso Zero Alcol 是一款以梅洛葡萄釀製的去酒精紅葡萄酒，能帶來豐富且複雜的感官體驗。外觀呈現出深寶石紅色，預示著其芳香輪廓中有著新鮮紅色漿果的香氣與細膩的香料氣息。入口圓潤包覆，擁有極佳的結構，天鵝絨般的單寧引領至餘韻悠長的收尾。
產地來源
這款酒所用的梅洛葡萄來自弗留利-威尼斯朱利亞，該地區擁有非常適合黑葡萄品種生長的土壤與氣候條件。葡萄園根植於礫石土壤，由泥灰岩、砂岩及沖積沉積物組成，這些元素確保了最佳的排水性與果實均衡成熟。這片風土賦予葡萄酒獨特的地域個性，展現出和諧且層次豐富的飲用體驗。
生產方式
葡萄在完全成熟時採收，隨後進行紅酒釀造，於不鏽鋼槽中發酵。之後，葡萄酒經過先進的常溫去酒精化工藝，此技術能在保留顏色、結構與芳香豐富度的同時去除酒精成分。最後加入濃縮葡萄汁並穩定單寧，完成一個細緻的生產流程，旨在尊重原料的品質。
歷史與趣聞
Franc Lizer Rosso Zero Alcol誕生於弗留利-威尼斯朱利亞，是對當地風土優雅的詮釋，專為追求葡萄酒風味卻不想攝取酒精的人士而設計。這款紅酒採用在最佳成熟時期採收的梅洛葡萄釀製，並經過全義大利創新的常溫去酒精化工藝，完整保留其原有濃郁的芳香特質。入口帶來絕佳結構感，擁有包覆感十足的紅色水果香氣、細膩的香料氣息與柔順的單寧，餘韻悠長。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
14 -16 °C
長壽：
5 - 10年
| 名称 | Franc Lizer Rosso Zero Alcol |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | VdT |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 0.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | Merlot |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 弗留利-威尼斯朱利亞 |
| 供应商 | Franc Lizer |
| 故事 | 歷史與趣聞Franc Lizer Rosso Zero Alcol誕生於弗留利-威尼斯朱利亞，是對當地風土優雅的詮釋，專為追求葡萄酒風味卻不想攝取酒精的人士而設計。這款紅酒採用在最佳成熟時期採收的梅洛葡萄釀製，並經過全義大利創新的常溫去酒精化工藝，完整保留其原有濃郁的芳香特質。入口帶來絕佳結構感，擁有包覆感十足的紅色水果香氣、細膩的香料氣息與柔順的單寧，餘韻悠長。 |
| 产地 | 弗留利-威尼斯朱利亞，義大利 |
| 土壤成分 | 礫石土壤，由砂岩泥灰岩和沖積沉積物組成 |
| 生产工艺 | 以不銹鋼槽進行紅酒釀造發酵；隨後以常溫萃取法去除酒精；在保護性氣氛下裝瓶。 |
| 酿酒工艺 | 紅酒釀造法，於不鏽鋼槽中發酵。隨後進行去酒精化並裝瓶。 |