描述
塞拉佩特羅納DOC有機紅酒,酒精度15%,由豐特佐帕酒莊釀造。 100%塞拉佩特羅納黑維納恰葡萄釀製。 0.75公升瓶裝,2020年份。這款葡萄酒誕生於馬爾凱大區的中心地帶,酒莊秉承對傳統的尊重和對土地的熱情耕耘。葡萄產自亞得里亞海和阿祖里山脈之間的葡萄園。先在橡木桶中陳釀18個月,再在瓶中陳釀12個月。香氣濃鬱,融合了甜香料、黑櫻桃酒香、李子醬和令人愉悅的木質氣息。酒體呈現美麗、濃鬱且均勻的寶石紅色。口感均衡,果醬和甜香料的風味與濃鬱的單寧完美融合,單寧結構緊實,與酒精支撐整個酒體,帶來豐富的層次感。
獎項
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於:
16 - 18 °C
長壽:
10 -15年
醒酒時間:
1小時
- 創業年份: 1999
- 釀酒師: Giovanni Basso
- 生產的瓶子: 300.000
- 公頃: 40
正是從土地開始,我們必須講述方特佐帕酒莊的故事。各種葡萄藤交由專家之手,古老的技術在此與慷慨的土壤和優良的空氣相遇。結果是在時而看海、時而看山的綠山中釀造出具有強烈個性的葡萄酒。
在 Civitanova Alta 和 Serrapetrona,我們找到了氣候條件和豐富土壤之間的適當平衡,因此,正是在亞得里亞海和 Monti Azzurri 之間的空地上,Cantine Fontezoppa 種植並成熟了他們最好的葡萄酒。桑嬌維塞、梅洛、赤霞珠、Lacrima,還有 Maceratino、Incrocio Bruni 和 Pecorino,都是在 Civitanova Alta 周圍,在海洋的有利影響下種植的葡萄樹。
另一方面,在 Monti Azzurri 的山坡上則種植了 Vernaccia Nera、Pinot Nero 和 Sangiovese 葡萄。Serrapetrona 一直是 Vernaccia 的故鄉,這種古老辛辣的葡萄品種能夠吸引全國葡萄酒界的注意,如今正處於重新發現和實驗的中心。好酒的秘密就藏在與土地的聯繫中,這是 Marche 不能缺少的領土與傳統之間的結盟。 閱讀更多
| 名称 | Fontezoppa Moro Rosso 2020 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 有機 醇 |
| 葡萄酒名称 | Serrapetrona DOC |
| 年份 | 2020 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 15.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Vernaccia Nera di Serrapetrona |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 馬歇 |
| 供应商 | Fontezoppa |
| 气候 | 海拔:海拔 450 公尺 向南。 |
| 土壤成分 | 中等質地,含砂岩和石灰岩。 |
| 栽培系统 | 蓋奧 |
| 每公顷产量 | 30 q. |
| 收获 | 手工收穫。 |
| 酿酒工艺 | 鋼 |
| 陈酿 | 在橡木桶中存放 18 個月,在木桶中存放 12 個月。 |

