描述
這款來自埃特納DOC產區的靜態紅酒,酒精度14%,由菲里亞托酒莊 Firriato 釀造。它由內雷洛·卡普喬 Nerello Cappuccio 和內雷洛·馬斯卡萊塞 Nerello Mascalese 兩種葡萄混釀而成。容量0.75公升,年份為2022年。這款埃特納紅酒完美展現了火山風土的優雅與礦物氣息,並傳承了西西里島的釀酒傳統。它散發著黑醋栗、藍莓、李子醬、黑櫻桃、甘草、胡椒和乾紫羅蘭的礦物香氣。酒體呈現明亮的寶石紅色,泛著鮮豔的紫色光澤。口感平衡和諧,充滿活力,醇厚溫暖而精緻,單寧柔順,展現出卓越的血統。值得一提的是,它的香氣持久縈繞,餘韻飽滿多汁,令人回味無窮。
獎項
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於:
16 - 18 °C
長壽:
5 - 10年
醒酒時間:
1小時
- 創業年份: 1985
- 釀酒師: Giovanni Di Giovanna, Paolo Errante
- 生產的瓶子: 4.000.000
- 公頃: 490
| 名称 | Firriato Etna Rosso Le Sabbie dell'Etna 2022 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Etna DOC |
| 年份 | 2022 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | Nerello Cappuccio, Nerello Mascalese |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 西西里島 |
| 供应商 | Firriato |
| 产地 | Castiglione di Sicilia 市 (CT) - Cavanera Etnea 莊園 |
| 气候 | 海拔:海拔 700 公尺 海拔高度:火山東北坡。 |
| 土壤成分 | 沙質壤土,火山岩基質,排水能力強。 |
| 栽培系统 | 採用雙側永久性綁枝(cordon royat)修剪的葡萄園。 |
| 每公顷产量 | 7500-7700 公斤 |
| 收获 | 人工採收。十月的第二至第三個十年 |
| 发酵温度 | 26-27 °C |
| 发酵 | 14 天。 |
| 酿酒工艺 | 在溫控不鏽鋼槽中釀造的傳統紅酒。進行蘋果酸乳酸發酵。 |
| 陈酿 | 在 12 Hl Slavonian 橡木桶中陳放 12 個月。 |
| 总酸度 | 5.25 gr/L |
| 克/升/升 (LPH) | 3.5 |

