描述
由菲里亞托酒莊 Firriato 出品的西西里DOC級靜態紅酒。混釀比例：60%赤霞珠，40%梅洛。 2018年份，0.75公升瓶裝。這款葡萄酒展現了西西里風土的力量與優雅。人工採摘。梅洛：9月第一至第二週；赤霞珠：9月第三週至10月第一週。以傳統溫控發酵槽發酵；蘋果酸-乳酸發酵，並在法國橡木桶中陳釀9個月。酒體呈現深邃的寶石紅色。結構飽滿，單寧柔順集中。香氣複雜而迷人，帶有成熟紅色水果和香料的氣息。
獎項
-
2018
2此葡萄酒指南是意大利最權威的酒品指南之一。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
18 - 20 °C
長壽：
10 -15年
醒酒時間：
1小時
- 創業年份: 1985
- 釀酒師: Giovanni Di Giovanna, Paolo Errante
- 生產的瓶子: 4.000.000
- 公頃: 490
| 名称 | Firriato Camelot 2018 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Sicilia DOC |
| 年份 | 2018 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 西西里島 |
| 供应商 | Firriato |
| 产地 | 鑽孔。 |
| 气候 | 海拔高度: 235 公尺 向東南方。 |
| 土壤成分 | 鈣質黏土 |
| 栽培系统 | Spurred cordon espalier - Guyot。 |
| 每公顷产量 | 5700 公斤 |
| 收获 | 人工採收。梅洛：9 月第 1 - 2 個 10 月；赤霞珠：9 月第 3 個 10 月 - 10 月第 1 個 10 月。 |
| 发酵温度 | 25° - 27° C |
| 发酵 | 13天 |
| 酿酒工艺 | 在溫控發酵槽中進行傳統釀造；蘋果乳酸發酵，並在法國橡木桶中陳放 9 個月。 |
| 陈酿 | 在法國橡木桶中存放 9 個月 |