描述
法拉利朱利奧·法拉利珍藏氣泡酒Ferrari Giulio Ferrari Riserva del Fondatore是一款採用經典法釀造的氣泡酒，堪稱永恆的經典之作，已成為傳奇。它採用100%霞多麗葡萄釀製，這些葡萄來自馬索皮亞尼扎Maso Pianizza葡萄園，位於特倫托市Trento，特倫蒂諾-上阿迪傑大區Trentino Alto Adige，朝向西南方向500-600米處。法拉利朱利奧·法拉利珍藏氣泡酒擁有DOC認證。法拉利酒莊的誕生源自於釀酒師朱利奧·法拉利Giulio Ferrari的夢想：在義大利釀造一款媲美法國香檳的葡萄酒。酒莊最初年產量極低，價格也極為昂貴，但在1952年，當地葡萄酒商布魯諾·盧內利Bruno Lunelli收購了酒莊。法拉利精湛的釀酒技藝和盧內利卓越的商業才能成就了公司的成功，使其年產量增加至10萬瓶。時至今日，法拉利酒莊仍只生產以經典法釀造的氣泡酒。朱利奧·法拉利珍藏氣泡酒Giulio Ferrari Riserva del Fondatore誕生於1972年，此後在義大利國內外屢獲殊榮，成為義大利優雅的象徵。這款酒所用的夏多內葡萄經過精心挑選，並嚴格按照手工採摘時間，最早也要到九月中旬。酒液在酒泥上陳釀10年，賦予了這款酒莊的旗艦產品——朱利奧·法拉利珍藏氣泡酒——持久的洋槐蜂蜜、成熟乾草和花香。
獎項
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2015
96/100
《品醇客》(Decanter) 是一本葡萄酒與生活方式雜誌，每月在全球約90個國家出版。雜誌內容涵蓋行業新聞、經典指南以及針對葡萄酒與烈酒的專業建議。
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2015
3此葡萄酒指南是意大利最權威的酒品指南之一。
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2015
4指南侍酒師的意大利協會（AIS）的。
詳細資訊
珍珠泡沫
香水
顏色
味道
服務於：
06 - 08 °C
長壽：
15 - 25年
- 創業年份: 1902
- 釀酒師: Ruben Larentis
- 生產的瓶子: 6.950.000
- 公頃: 115
Lunellis 家族以維持家族企業的形象為榮，透過企業策略面對市場，使法拉利不僅是一個成功的品牌，更是義大利製造的卓越產品領域中一個真正的國際神話。 閱讀更多
| 名称 | Ferrari Giulio Ferrari Riserva del Fondatore Extra Brut 2015 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 經典汽酒 extra brut |
| 葡萄酒名称 | Trento DOC |
| 年份 | 2015 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Chardonnay |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 特倫蒂諾 南蒂羅爾 |
| 供应商 | Ferrari |
| 产地 | Lunelli 家族擁有的葡萄園，位於特倫托的山坡上。 |
| 气候 | 海拔：海拔 600 公尺，朝向：西南方。 |
| 收获 | 9 月中旬手工收穫。 |
| 陈酿 | 在自己培養的精選酵母上發酵約 10 年。 |