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Fattorie Le Pupille

Poggio Valente 2022

紅葡萄酒 醇

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品名 IGT Toscana
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 14.5% 按體積
产区 托斯卡納 (Italy)
葡萄品种 100% Sangiovese
陈酿 在 500 升和 600 升桶中存放 18 個月,其中 50% 為新桶。
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描述

這款 Cru 始於 1996 年,當時 Elisabetta 決定購買 Scansano 的 Pereta 附近的「Poggio Valente」葡萄園。該專案再次以桑嬌維塞(Sangiovese)為主,成為 Maremma 風土的終極表現。

獎項

  • 2022

    94

    /100

    《品醇客》(Decanter) 是一本葡萄酒與生活方式雜誌,每月在全球約90個國家出版。雜誌內容涵蓋行業新聞、經典指南以及針對葡萄酒與烈酒的專業建議。

  • 2022

    95

    /100

    詹姆斯·薩克林 (James Suckling) 是美國極具影響力的葡萄酒評論家和記者,曾在《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator) 任職30年。他於2010年離職並創立了自己的網站和指南 (JamesSuckling.com)。他專注於義大利和波爾多葡萄酒的研究。

  • 2022

    95

    /100

    由罗伯特·帕克编撰的国际葡萄酒指南,罗伯特世界上最有经验和值得信赖的品酒师。

  • 2022

    92

    /100

    Vinous 是由世界領先的葡萄酒鑑賞家之一安東尼·蓋洛尼 (Antonio Galloni) 創辦的線上指南。

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Profumo

香水

酒香複雜而濃郁,帶有莫洛櫻桃、香料、煙草和灌木叢的氣息。

Colore

顏色

紅寶石色。

Gusto

味道

口感緊湊優雅,單寧堅實細膩。 餘韻縈繞著溫暖的黑莓氣息。

服務於:

16 - 18 °C

長壽:

10 -15年

醒酒時間:

1小時

酒體豐滿和非常成熟的紅葡萄酒

製造商
Fattorie Le Pupille
來自這個酒莊
  • 創業年份: 1978
  • 釀酒師: Andrea Lupi, Ettore Arturo Rizzi
  • 生產的瓶子: 450.000
  • 公頃: 80
水是 Fattoria Le Pupille 地界的胭脂紅色,從 Argentario 山腳下的水晶海到 Terme di Saturnia 的天然水池,觸及湍急的 Ombrone 河岸,並將目光投向 Monte Amiata。 420 公頃的莊園延伸至此,前哨相距 30 公里,佇立在橡樹、冬青樹和栓皮樹林間,探索馬雷瑪的這片土地。Fattoria Le Pupille:總面積 80 公頃,葡萄藤成行成列,在海拔 50 至 280 公尺的山丘上互相追逐,這裡的土壤以特有的砂岩骨架為主,表層則以多種不同的土質為主,主要是砂質和黏土壤土,有些地方甚至是鐵質。 閱讀更多

Wild boar in dolce e forte, maccheroni with duck sauce.

第一道菜
肉類
野味
奶酪
豬肉

名称 Fattoria Le Pupille Poggio Valente 2022
类型 紅葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Toscana IGT
年份 2022
容量 0,75 l
酒精度 14.5% 按體積
葡萄品种 100% Sangiovese
国家 Italy
产地 托斯卡納
供应商 Fattorie Le Pupille
产地 Poggio Valente 葡萄園 (Pereta, Magliano in Toscana)
气候 海拔:海拔 280 公尺 向外:西南方。
土壤成分 非常多山的地形,表層富含砂,下層為源自砂岩的岩石層,混有黏土。
栽培系统 帶刺的臍帶葡萄。
每公顷产量 50 q.
收获 九月下旬
酿酒工艺 發酵溫度:不銹鋼中 26 °C 浸漬時間:30 - 35 天。
陈酿 在 500 升和 600 升桶中存放 18 個月,其中 50% 為新桶。
总酸度 5.5 gr/L