描述
這款靜態紅酒產自托斯卡納的蒙特普爾恰諾貴族產區DOCG,酒精度14%,由Tenute del Cerro酒莊釀造。採用桑嬌維塞葡萄混釀,容量0.75公升,2021年份。這款酒完美詮釋了托斯卡納的傳統釀造工藝,出自蒙特普爾恰諾貴族葡萄酒最大的私人酒莊。發酵和浸漬過程均在控溫 24-28°C 下進行,每日進行淋皮和倒槽。換桶後,葡萄酒被轉移至橡木桶中進行蘋果酸-乳酸發酵,並陳釀至少18個月。酒體散發著野生莓果、金雞納果、甘草、香草和礦物質的香氣。酒體呈現明亮的寶石紅色。口感豐富,平衡度極佳,餘韻悠長。
獎項
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於:
16 - 18 °C
長壽:
5 - 10年
醒酒時間:
1小時
- 創業年份: 1978
- 釀酒師: Emanuele Nardi, Riccardo Cotarella
- 生產的瓶子: 1.200.000
- 公頃: 181
Prugnolo Gentile 是 Nobile di Montepulciano DOCG 的基礎葡萄品種,是該地區典型的 Sangiovese,數百年來已適應土壤和氣候。Vino Nobile 有三種生產版本:Vino Nobile di Montepulciano DOCG、Vino Nobile di Montepulciano Riserva 和 Vino Nobile di Montepulciano "Antica Chiusina" 精選。除了這些葡萄酒之外,莊園還生產 Chianti Colli Senesi DOCG、Rosso di Montepulciano DOC、"Manero「 Rosso di Toscana IGT 和 」Sangallo" Vinsanto di Montepulciano DOC。 閱讀更多
| 名称 | Fattoria del Cerro Nobile di Montepulciano Silineo 2021 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Vino Nobile di Montepulciano DOCG |
| 年份 | 2021 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | Sangiovese |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 托斯卡納 |
| 供应商 | Tenute del Cerro |
| 产地 | Acquaviva di Montepulciano (SI) |
| 酿酒工艺 | 溫控浸漬發酵 (24°-28°C),每日抽水及除渣。 |
| 陈酿 | 上架後,葡萄酒會轉移至橡木桶中進行蘋果酸乳酸發酵,並陳放至少 18 個月。 |

