Fabio Motta
Bolgheri Rosso Superiore Le Gonnare 2022
| 品名 | DOC Bolgheri Rosso Superiore |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按體積 |
| 产区 | 托斯卡納 (Italy) |
| 葡萄品种 | 70% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon |
| 陈酿 | 在自然蘋果酸乳酸發酵後，它會進入橡木桶，其中四分之一是新的，喜歡輕度烘烤。在此成熟約 18 個月，經過適當過濾後即可裝瓶。在瓶中至少保存 1 年。 |
描述
2012 年，我買下並開始栽培這個小葡萄園，它代表了 Bolgheri 土壤的優良品質和我的產量。土壤為黏土且富含骨架，可讓葡萄逐漸成熟，這對梅洛來說尤其重要。因此，這款酒的特質是地中海風味，但很平衡。
獎項
-
2022
94/100
詹姆斯·薩克林 (James Suckling) 是美國極具影響力的葡萄酒評論家和記者，曾在《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator) 任職30年。他於2010年離職並創立了自己的網站和指南 (JamesSuckling.com)。他專注於義大利和波爾多葡萄酒的研究。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
16 - 18 °C
長壽：
10 -15年
醒酒時間：
1小時
- 創業年份: 2009
- 釀酒師: Attilio Pagli
- 生產的瓶子: 40.000
- 公頃: 7
| 名称 | Fabio Motta Bolgheri Rosso Superiore Le Gonnare 2022 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 green 醇 |
| 葡萄酒名称 | Bolgheri DOC |
| 年份 | 2022 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 70% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 托斯卡納 |
| 供应商 | Fabio Motta |
| 产地 | 博爾蓋裏 |
| 气候 | 海拔：海拔 150 公尺，朝向：北 - 西北。 |
| 土壤成分 | 砂質 - 含黏土沉積物。 |
| 栽培系统 | 蓋奧 |
| 收获 | 九月初（梅洛）九月底（赤霞珠） |
| 酿酒工艺 | 葡萄以小箱採收，完全去梗壓榨。一如既往地使用天然酵母在無釉水泥桶中發酵，特別注意浸漬時間。 |
| 陈酿 | 在自然蘋果酸乳酸發酵後，它會進入橡木桶，其中四分之一是新的，喜歡輕度烘烤。在此成熟約 18 個月，經過適當過濾後即可裝瓶。在瓶中至少保存 1 年。 |