Eric Texier
Cotes du Rhone Brezeme 2023
定價
HKD271.00
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| 品名 | AOC Côtes du Rhône |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按體積 |
| 产区 | 羅納河 (France) |
| 葡萄品种 | 100% Syrah |
| 陈酿 | 在水泥桶中以優質酒糟陳釀 18-24 個月。裝瓶時不經過濾或陳化。 |
描述
這款來自法國隆河谷丘 Côtes du Rhône 的有機紅酒，酒精濃度13%，100%西拉 Syrah 葡萄釀造。由充滿熱情的釀酒師埃里克·泰克西耶 Eric Texier 釀造，他秉持著尊重自然的理念釀造葡萄酒。 0.75升裝，2023年份。這款酒源自於釀酒師的熱情與執著，其釀造過程充分展現了西拉的獨特風味。整串葡萄浸漬6-8天。在開放式水泥槽中採用天然酵母發酵。裝瓶前不添加亞硫酸鹽。在水泥罐中與酒泥接觸陳釀18-24個月。裝瓶前未經過濾或澄清。這款紅酒講述了風土的故事，也展現了釀酒師對品質和純正的追求。
製造商
Eric Texier
來自這個酒莊
成為葡萄園主是我們 20 年前開始的偉大冒險；對於那些沒有葡萄園或葡萄酒的家族背景，只是對葡萄酒充滿熱情的人來說，這是一個夢想。一步一腳印，如今我們已在羅讷河谷北部的 Brézème 產區，以及毗鄰的阿爾代什 (Ardèche) 烏瓦茲 (Ouvèze) 山谷，創建了佔地 12 公頃的莊園。 我們的方法和理念源自於個人旅程、閱讀、與世界各地具代表性的葡萄園主及非傳統農民的會面。
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肉類
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| 名称 | Eric Texier Cotes du Rhone Brezeme 2023 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 有機 醇 |
| 葡萄酒名称 | Côtes du Rhône AOC |
| 年份 | 2023 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Syrah |
| 国家 | France |
| 产地 | 羅納河 |
| 供应商 | Eric Texier |
| 气候 | 朝向：南方。 |
| 土壤成分 | Brézème 葡萄園的石灰岩泥灰岩斜坡。 |
| 酿酒工艺 | 整串葡萄浸漬 6-8 天。在開放式水泥桶中以原生酵母發酵。裝瓶前不使用二氧化硫。 |
| 陈酿 | 在水泥桶中以優質酒糟陳釀 18-24 個月。裝瓶時不經過濾或陳化。 |