Edoardo Dottori
Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva Kochlos 2023
定價
HKD212.00
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| 品名 | DOC Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按體積 |
| 产区 | 馬歇 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Verdicchio Bianco |
| 陈酿 | 然後在瓶中成熟至少一年。 |
描述
傑西城堡維迪奇奧經典珍藏DOC Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva DOC ，一款產自馬爾凱大區的靜止白葡萄酒，由埃多阿爾多·多托里 Edoardo Dottori 釀造。 0.75公升瓶裝，2023年份。這款維迪奇奧珍藏葡萄酒採用有機種植的葡萄釀製而成，秉承古老的釀造傳統。採用天然酵母進行天然發酵，在水泥桶中帶酒泥陳年一年，之後裝瓶至少陳年一年。
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| 名称 | Edoardo Dottori Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Riserva Kochlos 2023 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 green 醇 |
| 葡萄酒名称 | Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC |
| 年份 | 2023 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Verdicchio Bianco |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 馬歇 |
| 供应商 | Edoardo Dottori |
| 产地 | 耶西聖保羅 |
| 气候 | 海拔: 215 m a.s.l. 陽光照射: 向北照射。 |
| 土壤成分 | 粘土質土壤，富含石灰石和骨架，曾是海床。 |
| 收获 | 十月初 - 十月下旬，人工收割。 |
| 生产工艺 | 肥料：成熟的綠肥和牛糞。 |
| 酿酒工艺 | 軟壓榨葡萄，冷靜傾析，使用原生酵母自發發酵。在水泥桶中酒糟發酵並陳放一年。 |
| 陈酿 | 然後在瓶中成熟至少一年。 |