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Donnafugata

Vittoria Frappato Bell'Assai 2024

紅葡萄酒 green 醇

有機和可持續
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品名 DOC Vittoria Frappato
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 13.0% 按體積
产区 西西里島 (Italy)
葡萄品种 100% Frappato
陈酿 在酒槽中存放 4 個月,在瓶中存放至少 5 個月。
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描述

Bell'Assai 是一位富有個性的少女,她為甜美的西西里風帶來了葡萄園的果實和鄉間的芬芳。她代表著 Vittoria 地區那些積極進取、愛美家庭的精神。Donnafugata 希望藉由這個標誌性的標籤來讚頌對美麗的熱愛。

獎項

  • 2024

    95

    /100

    此葡萄酒指南是意大利最權威的酒品指南之一。

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詳細資訊

Profumo

香水

Bell'Assai 帶有小蒼蘭和薰衣草的花香,接著是草莓和櫻桃的果香。

Colore

顏色

紅寶石紅色,帶有紫羅蘭色調。

Gusto

味道

口感清新芬芳,單寧柔和,果香回味怡人。

服務於:

12 - 14 °C

長壽:

10 -15年

醒酒時間:

1小時

健全和成熟的桃紅葡萄酒

製造商
Donnafugata
來自這個酒莊
  • 創業年份: 1983
  • 釀酒師: Antonio Rallo, Antonino Santoro e Pietro Russo con la consulenza di Stefano Valla
  • 生產的瓶子: 3.650.000
  • 公頃: 488
我們是一家永續經營的家族企業,希望在全世界代表「義大利製造」的精湛工藝與卓越創意。作為正宗且可持續發展的西西里葡萄酒的典範,我們生產的葡萄酒能夠讓品嚐的人感到愉悅。 Giacomo Rallo 是擁有超過 170 年優質葡萄酒經驗的家族的第四代傳人,他與妻子 Gabriella(女性釀酒業的先驅)於 1983 年創立了 Donnafugata。如今,他的兒子 José 和 Antonio,以及一支追求卓越的團隊,領導著這家代表義大利製造的公司。 Donnafugata 是一個充滿色彩和永恆價值的世界,葡萄酒風格獨特、愉悅而優雅。我們的標誌性標籤以奇妙、女性化和身份驅動的語言訴說著西西里的色彩和葡萄酒的特質。 閱讀更多

非常適合用玻璃杯品飲,可搭配烤蔬菜、燻肉和美味的魚類料理,例如湯。搭配鮪魚壽司也相當不錯。

肉類
奶酪
豬肉
冷盤肉 / 醃製肉類
白肉魚
壽司
素食

名称 Donnafugata Vittoria Frappato Bell'Assai 2024
类型 紅葡萄酒 green 醇
葡萄酒名称 Vittoria DOC
年份 2024
容量 0,75 l
酒精度 13.0% 按體積
葡萄品种 100% Frappato
国家 Italy
产地 西西里島
供应商 Donnafugata
产地 西西里島東南部,阿卡特境內
气候 這裡的氣候溫和,夏季有海面吹來的微風,晝夜溫差大。海拔高度。海拔 120 50 公尺
土壤成分 土壤趨向沙質,間雜鈣質凝灰岩和中等質地的土壤;pH 值 7.7,石灰岩總含量 21%。
栽培系统 垂直棚架,帶刺繩狀修剪,每株留 6 至 10 個芽。
每公顷产量 70-80 q.
收获 葡萄收穫從九月初開始,到九月初三旬結束。
发酵温度 24-25 °C
酿酒工艺 發酵在不鏽鋼中進行,果皮浸漬約 8-9 天,溫度為 24-25 °C。
陈酿 在酒槽中存放 4 個月,在瓶中存放至少 5 個月。
总酸度 5.5 gr/L
克/升/升 (LPH) 3.51