描述
Bell'Assai 是一位富有個性的少女,她為甜美的西西里風帶來了葡萄園的果實和鄉間的芬芳。她代表著 Vittoria 地區那些積極進取、愛美家庭的精神。Donnafugata 希望藉由這個標誌性的標籤來讚頌對美麗的熱愛。
獎項
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於:
12 - 14 °C
長壽:
10 -15年
醒酒時間:
1小時
- 創業年份: 1983
- 釀酒師: Antonio Rallo, Antonino Santoro e Pietro Russo con la consulenza di Stefano Valla
- 生產的瓶子: 3.650.000
- 公頃: 488
| 名称 | Donnafugata Vittoria Frappato Bell'Assai 2024 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 green 醇 |
| 葡萄酒名称 | Vittoria DOC |
| 年份 | 2024 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Frappato |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 西西里島 |
| 供应商 | Donnafugata |
| 产地 | 西西里島東南部,阿卡特境內 |
| 气候 | 這裡的氣候溫和,夏季有海面吹來的微風,晝夜溫差大。海拔高度。海拔 120 50 公尺 |
| 土壤成分 | 土壤趨向沙質,間雜鈣質凝灰岩和中等質地的土壤;pH 值 7.7,石灰岩總含量 21%。 |
| 栽培系统 | 垂直棚架,帶刺繩狀修剪,每株留 6 至 10 個芽。 |
| 每公顷产量 | 70-80 q. |
| 收获 | 葡萄收穫從九月初開始,到九月初三旬結束。 |
| 发酵温度 | 24-25 °C |
| 酿酒工艺 | 發酵在不鏽鋼中進行,果皮浸漬約 8-9 天,溫度為 24-25 °C。 |
| 陈酿 | 在酒槽中存放 4 個月,在瓶中存放至少 5 個月。 |
| 总酸度 | 5.5 gr/L |
| 克/升/升 (LPH) | 3.51 |
