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Donnafugata

Extra Virgin Olive Oil Milleanni 0.5L 2025

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酒瓶尺寸 0,50 l
产区 西西里島 (Italy)
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描述

西西里島的橄欖種植歷史可追溯至數千年。在這片令人神往的景致中,數百年歷史、虯曲卻依然結實碩果的橄欖樹幹,矗立於年輕橄欖樹之間。 多納富加塔橄欖油正誕生於此,瀰漫著永恆的香氣與芬芳,而微風則在斯特凡諾·維塔萊(Stefano Vitale)所設計的眾多女性形象之一——那棵橄欖樹的枝葉間輕輕拂過。這棵「橄欖樹女子」,正是寧靜與安康的象徵。

詳細資訊

Aroma

香水

「米萊亞尼」橄欖油擁有中等濃度的果香氣息。

Sapore

味道

入口後,苦味與辛辣味交織出和諧的層次感。

製造商
Donnafugata
來自這個酒莊
  • 創業年份: 1983
  • 釀酒師: Antonio Rallo, Antonino Santoro e Pietro Russo con la consulenza di Stefano Valla
  • 生產的瓶子: 3.650.000
  • 公頃: 488
我們是一家永續經營的家族企業,希望在全世界代表「義大利製造」的精湛工藝與卓越創意。作為正宗且可持續發展的西西里葡萄酒的典範,我們生產的葡萄酒能夠讓品嚐的人感到愉悅。 Giacomo Rallo 是擁有超過 170 年優質葡萄酒經驗的家族的第四代傳人,他與妻子 Gabriella(女性釀酒業的先驅)於 1983 年創立了 Donnafugata。如今,他的兒子 José 和 Antonio,以及一支追求卓越的團隊,領導著這家代表義大利製造的公司。 Donnafugata 是一個充滿色彩和永恆價值的世界,葡萄酒風格獨特、愉悅而優雅。我們的標誌性標籤以奇妙、女性化和身份驅動的語言訴說著西西里的色彩和葡萄酒的特質。 閱讀更多

這是一款用途廣泛的橄欖油,建議直接淋在肉類、口感細膩的魚類以及蔬菜料理上品嚐。

名称 Donnafugata Extra Virgin Olive Oil Milleanni 0.5L 2025
年份 2025
容量 0,50 l
国家 Italy
产地 西西里島
供应商 Donnafugata
产地 Production zone: South-western Sicily, in the Valle del Belice area, in the plots located in Mazzaporro, Pandolfina and Predicatore.
收获 採收時機選在橄欖轉色初期,此時多酚類物質的累積量達到峰值。採收方式為人工採摘,並輔以橄欖震落機。
生产工艺 採收後立即進行榨油,採用連續循環的冷榨萃取系統,在受控環境下進行揉搓工序(混合橄欖果泥以分離油分),從而最大限度地保留香氣成分。
总酸度 0.2 gr/L