描述
這是什麼類型的葡萄酒
Domaine Lagille 的 Grande Reserve Extra Brut 香檳是真正展現風土特色的作品,採用傳統法釀造。這款酒來自一個和諧的混釀,結合了夏多內、皮諾莫尼耶和黑皮諾。香氣輪廓帶來明顯的果香,並以麵包皮的氣息增添層次。入口清新,非常乾爽且複雜度高,具有極佳的陳年潛力,預估可在酒窖中保存五至十年。
產地來源
葡萄生長於位於阿爾德爾山谷的七公頃莊園,分布於Treslon、Faverolles-et-Coëmy、Savigny-sur-Ardres 和 Chaumuzy 等村莊的多塊地塊中。在這片區域,黏土、沙土及黏土-石灰岩土壤賦予香檳獨特的清新感和深邃的鹹鮮口感。農業管理由獨立葡萄農負責,嚴格遵循有機農業與永續發展的原則。
生產方式
生產過程嚴格遵循傳統法,突顯極乾型版本特有的乾爽與活力。外觀呈現稻草黃色並帶有金色光澤,氣泡細緻且持久。優雅的泡沫與酸度張力之間的平衡,使其非常適合搭配起司、開胃菜及白肉魚。為充分展現其風味,建議在6至8°C之間飲用。
歷史與趣聞
這款香檳 Grande Réserve Extra Brut 來自 Domaine Lagille,是一位獨立釀酒師的熱情結晶,其家族傳統可追溯至1818年,完美體現了法國的真正卓越。這款精緻的混釀酒由三種歷史悠久的葡萄品種調配而成,並以有機方式種植於阿爾德爾山谷的黏土-石灰岩馬賽克土壤上。嚴謹的傳統釀造法賦予此酒細緻且持久的氣泡,突顯其活潑的清新感與深邃的鹹鮮味。這是一款可持續發展的香檳,非常適合用來慶祝您的特別時刻。
詳細資訊
珍珠泡沫
香水
顏色
味道
服務於:
06 - 08 °C
長壽:
5 - 10年
- 公頃: 7
| 名称 | Domaine Lagille Champagne Grande Reserve Extra Brut |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 green 經典汽酒 extra brut |
| 葡萄酒名称 | Champagne AOC |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 34% Chardonnay, 33% Pinot Meunier, 33% Pinot Nero |
| 国家 | France |
| 产地 | 香檳區 |
| 供应商 | Lagille & Fils |
| 故事 | 歷史與趣聞這款香檳 Grande Réserve Extra Brut 來自 Domaine Lagille,是一位獨立釀酒師的熱情結晶,其家族傳統可追溯至1818年,完美體現了法國的真正卓越。這款精緻的混釀酒由三種歷史悠久的葡萄品種調配而成,並以有機方式種植於阿爾德爾山谷的黏土-石灰岩馬賽克土壤上。嚴謹的傳統釀造法賦予此酒細緻且持久的氣泡,突顯其活潑的清新感與深邃的鹹鮮味。這是一款可持續發展的香檳,非常適合用來慶祝您的特別時刻。 |
| 产地 | Treslon、Faverolles-et-Coëmy、Savigny-sur-Ardres 及 Chaumuzy(香檳,法國) |
| 土壤成分 | 黏土、沙土、黏土石灰質 |
| 生产工艺 | 傳統法(傳統方法) |
| 酿酒工艺 | 經典法 (傳統法) |

