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Domaine Drouhin Oregon

Dundee Hills Pinot Noir 2022

紅葡萄酒 green 醇

有機和可持續
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其他年份:

2021

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3 瓶

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品名 N/A
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 14.0% 按體積
产区 俄勒岡州 (United States of America)
葡萄品种 100% Pinot Nero
陈酿 在法國橡木桶中陳釀,這些橡木桶由勃根地地區以法國頂級森林的橡木專門製作。
其他年份: 2021
  • 產地與年份:美國俄勒岡州威拉米特谷丹地丘,2022 年採收
  • 葡萄品種與規格:100% 黑皮諾,酒精濃度 14%,靜態紅酒,750 毫升瓶裝
  • 香氣風味:帶有黑櫻桃、野莓、橙皮、香料及甜橡木的香氣
  • 口感表現:口感絲滑平衡,酸度活潑,單寧優雅,尾韻帶有礦石感
  • 釀造與飲用方式:手工採收,採用重力釀造;建議飲用溫度 16–18°C
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描述

這是什麼類型的葡萄酒

Domaine Drouhin Laurene Oregon Dundee Hills Pinot Noir 由 Domaine Drouhin Oregon 釀製,是一款精確展現黑皮諾特質的靜態紅酒。其香氣輪廓鮮明,黑櫻桃與野莓的氣息突出,並帶有橙皮與溫暖香料的細膩層次。入口時以絲滑的質地和中等酒體見長,活潑的酸度支撐整體結構。細緻優雅的單寧引領品飲體驗,延伸至悠長的礦石感尾韻,並點綴著微妙的鹹味與烘烤橡木香。

產地介紹

這款紅酒誕生於美國俄勒岡州著名的 Willamette Valley 產區下的Dundee Hills,該地區擁有極佳的土壤與氣候條件,能充分展現葡萄品種的優勢。Domaine Drouhin Oregon 酒莊將家族於勃根地頂級葡萄園累積的嚴謹釀酒經驗,帶到美國土地上。其有機農法的細緻管理,忠實呈現俄勒岡風土的真實風味,強調平衡感與純淨持久的收結

釀造方式

釀造過程始於手工採收與去梗,隨後於重力流動式酒窖中進行釀製,透過緩慢且細心的發酵,保留果實本身的特性。熟成階段則在特製法國橡木桶中進行,賦予酒體細膩的香料氣息。這種方法造就出優雅的葡萄酒。

歷史與趣聞

Laurène 結合了 Drouhin 家族的勃根地傳統與奧勒岡 Dundee Hills 的卓越風土。秉持將法國靈魂與美國土地融合的理念,這款極具聲望的黑皮諾來自細緻的人工採收。手工精神延續於重力流動式酒窖,最終在專為其打造的法國橡木桶中熟成。這是真正的釀酒傑作,屢獲國際評論界的卓越評分,帶來罕見細緻且令人難忘的一口美酒。

獎項

  • 2022

    94

    /100

    詹姆斯·薩克林 (James Suckling) 是美國極具影響力的葡萄酒評論家和記者,曾在《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator) 任職30年。他於2010年離職並創立了自己的網站和指南 (JamesSuckling.com)。他專注於義大利和波爾多葡萄酒的研究。

  • 2022

    94

    /100

    由罗伯特·帕克编撰的国际葡萄酒指南,罗伯特世界上最有经验和值得信赖的品酒师。

  • 2022

    93

    /100

    Vinous 是由世界領先的葡萄酒鑑賞家之一安東尼·蓋洛尼 (Antonio Galloni) 創辦的線上指南。

  • 2022

    93

    /100

    葡萄酒鑑賞家是在互聯網上葡萄酒信息的最有影響力的來源。

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詳細資訊

Profumo

香水

明亮黑櫻桃的芳香,野莓灌木、橙皮、金棕色香料及一絲甜橡木的氣息。

Colore

顏色

紅色

Gusto

味道

口感絲滑且中等酒體,具有活潑的酸度與均衡的果味(黑櫻桃與野莓),並帶有橙皮與溫暖香料的層次;單寧優雅細緻,帶有淡淡的烘烤橡木氣息與鹹味細節;餘韻悠長、純淨且礦物感十足。

服務於:

16 - 18 °C

長壽:

10 -15年

醒酒時間:

1小時

酒體豐滿和非常成熟的紅葡萄酒

製造商
Domaine Drouhin Oregon
來自這個酒莊
Drouhin 家族根深蒂固,早在一個多世紀前就紮根於勃艮第最好的葡萄園。多年來,Maison Joseph Drouhin 與現在的 Domaine Drouhin Oregon 之間一直存在著非常明確的聯繫,即連續性。 我們位於 Dundee Hills 的釀酒廠創造出優雅細緻的 Pinot Noir 和 Chardonnay 葡萄酒,這是我們家族在法國生產優質葡萄酒傳統的結晶。超過 25 年來,Drouhin 家族為其位於俄勒岡州波特蘭西南方威拉米特山谷的葡萄園帶來了豐富且來之不易的經驗。 閱讀更多
生產區域: 俄勒岡州
俄勒岡州
Domaine Drouhin Oregon

這款精緻的黑皮諾紅酒非常適合搭配肉類料理、豬肉為主的菜餚以及熟成起司。其絲滑的質地與優雅的單寧能完美平衡濃郁的風味。為了突顯其迷人的香氣層次,建議提前一小時醒酒,並於16至18°C之間享用,讓每一次餐桌聚會都成為難忘的回憶。

肉類
奶酪
陳年奶酪
豬肉

名称 Domaine Drouhin Laurene Oregon Dundee Hills Pinot Noir 2022
类型 紅葡萄酒 green 醇
葡萄酒名称 N/A
年份 2022
容量 0,75 l
酒精度 14.0% 按體積
葡萄品种 100% Pinot Nero
国家 United States of America
产地 俄勒岡州
供应商 Domaine Drouhin Oregon
故事 歷史與趣聞Laurène 結合了 Drouhin 家族的勃根地傳統與奧勒岡 Dundee Hills 的卓越風土。秉持將法國靈魂與美國土地融合的理念,這款極具聲望的黑皮諾來自細緻的人工採收。手工精神延續於重力流動式酒窖,最終在專為其打造的法國橡木桶中熟成。這是真正的釀酒傑作,屢獲國際評論界的卓越評分,帶來罕見細緻且令人難忘的一口美酒。
产地 Dundee Hills,威拉米特谷,俄勒岡州,美國
收获 9月21日 - 10月10日
生产工艺 手工採收;手工篩選及去梗;採用重力流動進行長時間且細心的發酵釀造;於法國橡木桶中陳釀
酿酒工艺 手工採收並精選,去梗處理;採用重力流動方式進行釀造,發酵過程緩慢、持久且細心;於特製法國橡木桶中陳釀。
陈酿 在法國橡木桶中陳釀,這些橡木桶由勃根地地區以法國頂級森林的橡木專門製作。