描述
這是什麼類型的葡萄酒
Domaine Drouhin Laurene Oregon Dundee Hills Pinot Noir 由 Domaine Drouhin Oregon 釀製,是一款精確展現黑皮諾特質的靜態紅酒。其香氣輪廓鮮明,黑櫻桃與野莓的氣息突出,並帶有橙皮與溫暖香料的細膩層次。入口時以絲滑的質地和中等酒體見長,活潑的酸度支撐整體結構。細緻優雅的單寧引領品飲體驗,延伸至悠長的礦石感尾韻,並點綴著微妙的鹹味與烘烤橡木香。
產地介紹
這款紅酒誕生於美國俄勒岡州著名的 Willamette Valley 產區下的Dundee Hills,該地區擁有極佳的土壤與氣候條件,能充分展現葡萄品種的優勢。Domaine Drouhin Oregon 酒莊將家族於勃根地頂級葡萄園累積的嚴謹釀酒經驗,帶到美國土地上。其有機農法的細緻管理,忠實呈現俄勒岡風土的真實風味,強調平衡感與純淨持久的收結。
釀造方式
釀造過程始於手工採收與去梗,隨後於重力流動式酒窖中進行釀製,透過緩慢且細心的發酵,保留果實本身的特性。熟成階段則在特製法國橡木桶中進行,賦予酒體細膩的香料氣息。這種方法造就出優雅的葡萄酒。
歷史與趣聞
Laurène 結合了 Drouhin 家族的勃根地傳統與奧勒岡 Dundee Hills 的卓越風土。秉持將法國靈魂與美國土地融合的理念,這款極具聲望的黑皮諾來自細緻的人工採收。手工精神延續於重力流動式酒窖,最終在專為其打造的法國橡木桶中熟成。這是真正的釀酒傑作,屢獲國際評論界的卓越評分,帶來罕見細緻且令人難忘的一口美酒。
獎項
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於:
16 - 18 °C
長壽:
10 -15年
醒酒時間:
1小時
| 名称 | Domaine Drouhin Laurene Oregon Dundee Hills Pinot Noir 2022 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 green 醇 |
| 葡萄酒名称 | N/A |
| 年份 | 2022 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Pinot Nero |
| 国家 | United States of America |
| 产地 | 俄勒岡州 |
| 供应商 | Domaine Drouhin Oregon |
| 故事 | 歷史與趣聞Laurène 結合了 Drouhin 家族的勃根地傳統與奧勒岡 Dundee Hills 的卓越風土。秉持將法國靈魂與美國土地融合的理念,這款極具聲望的黑皮諾來自細緻的人工採收。手工精神延續於重力流動式酒窖,最終在專為其打造的法國橡木桶中熟成。這是真正的釀酒傑作,屢獲國際評論界的卓越評分,帶來罕見細緻且令人難忘的一口美酒。 |
| 产地 | Dundee Hills,威拉米特谷,俄勒岡州,美國 |
| 收获 | 9月21日 - 10月10日 |
| 生产工艺 | 手工採收;手工篩選及去梗;採用重力流動進行長時間且細心的發酵釀造;於法國橡木桶中陳釀 |
| 酿酒工艺 | 手工採收並精選,去梗處理;採用重力流動方式進行釀造,發酵過程緩慢、持久且細心;於特製法國橡木桶中陳釀。 |
| 陈酿 | 在法國橡木桶中陳釀,這些橡木桶由勃根地地區以法國頂級森林的橡木專門製作。 |

