Domaine de La Vougeraie
Bourgogne Pinot Noir Terres de Famille 2023
| 品名 | AOC Bourgogne Pinot Noir |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按體積 |
| 产区 | 勃艮第 (France) |
| 葡萄品种 | 100% Pinot Nero |
| 陈酿 | 在橡木桶中陳釀10個月（25%為新橡木桶） |
- 年份與品種：2023，純釀黑皮諾有機紅酒
- 果香氣息：櫻桃、黑莓與黑醋栗，尾韻帶有香料味
- 橡木桶熟成：於橡木桶中陳釀10個月，25%為新橡木桶
- 勃根地土壤：博訥丘與夜丘，深層黏土土壤
- 飲用建議與搭配：醒酒1小時；14–16°C；適合搭配烤肉、野味、起司
描述
這是什麼類型的葡萄酒
Domaine de la Vougeraie Bourgogne Pinot Noir Terres de Famille 是一款有機紅酒，展現了勃艮第的優雅。由 Domaine de la Vougeraie 以黑皮諾葡萄釀製，酒色淡紅，帶有濃郁果香，如櫻桃、黑莓與黑加侖。口感柔順，酒體飽滿，結構分明，尾韻帶有辛香料的氣息。
產地來源
葡萄來自酒莊自有葡萄園，位於勃艮第著名的 Côte de Beaune 與 Côte de Nuits 之間。葡萄藤生長於深厚黏土土壤，不含石灰質，非常適合釀造口感豐富的葡萄酒。Domaine de la Vougeraie 採用有機農法管理葡萄園，純粹展現法國風土的特色。
釀造方式
釀造過程注重保護葡萄的細緻，並在橡木桶中陳釀十個月，其中部分為新桶。這種工藝提升了酒的結構，融合了辛香料氣息而不掩蓋果味。此酒非常適合搭配烤肉、燉肉、野味及起司。為了充分體驗其香氣層次，建議提前一小時醒酒，並於十四至十六度之間飲用。
歷史與趣聞
Domaine de la Vougeraie 位於 Premeaux-Prissey，創立於 1999 年，其家族早於 1964 年便種下第一批葡萄藤。這款優質的有機黑皮諾向深厚的勃艮第傳統致敬，禮讚自 1375 年即有記載的歷史葡萄品種。葡萄種植於科特博訥與科特努伊之間深厚的黏土土壤中，展現出非凡的濃郁度。這款酒的限量生產，見證了精緻酒標的手工細心，能在酒杯中傳遞出真正的家族傳承。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
14 -16 °C
長壽：
10 -15年
醒酒時間：
1小時
- 創業年份: 1964
| 名称 | Domaine de la Vougeraie Bourgogne Pinot Noir Terres de Famille 2023 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 有機 醇 |
| 葡萄酒名称 | Bourgogne AOC |
| 年份 | 2023 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Pinot Nero |
| 国家 | France |
| 产地 | 勃艮第 |
| 供应商 | Domaine de La Vougeraie |
| 故事 | 歷史與趣聞Domaine de la Vougeraie 位於 Premeaux-Prissey，創立於 1999 年，其家族早於 1964 年便種下第一批葡萄藤。這款優質的有機黑皮諾向深厚的勃艮第傳統致敬，禮讚自 1375 年即有記載的歷史葡萄品種。葡萄種植於科特博訥與科特努伊之間深厚的黏土土壤中，展現出非凡的濃郁度。這款酒的限量生產，見證了精緻酒標的手工細心，能在酒杯中傳遞出真正的家族傳承。 |
| 产地 | 伯恩丘與夜丘 |
| 土壤成分 | 黏土質且深厚，不含石灰質 |
| 生产工艺 | 在橡木桶中陳釀10個月（25%為新橡木桶） |
| 酿酒工艺 | 在橡木桶中陳釀10個月，其中25%為新橡木桶。 |
| 陈酿 | 在橡木桶中陳釀10個月（25%為新橡木桶） |