Domaine de la Renardiere
Arbois Pupillin Les Terrasses 2023
| 品名 | AOC Arbois-Pupillin |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按體積 |
| 产区 | 汝拉 (France) |
| 葡萄品种 | 100% Savagnin |
| 陈酿 | 熟成20個月：70%於橡木桶，30%於砂岩罐 |
- 葡萄品種與風格：有機靜態白酒，100% Savagnin葡萄釀製，酒精濃度13%
- 產地與風土：Arbois-Pupillin法定產區，侏羅地區，灰色泥灰土壤
- 手工熟成：熟成20個月，70%於橡木桶，30%於砂岩甕中
- 感官風味：稻草黃色澤，果香濃郁，口感飽滿、豐富且持久
- 飲用建議與搭配：建議於10-12°C飲用，最適合搭配瘦肉魚、辛香料理及起司
描述
這是什麼類型的葡萄酒
Domaine de la Renardiere 的 Arbois Pupillin Les Terrasses 是一款產自法國汝拉地區的有機白葡萄酒。以 Savagnin 葡萄釀製，呈現明亮的稻草黃色。聞香時可感受到濃郁的果香氣息，入口則展現出豐富且包覆感十足的結構。未經過濾的處理保留了酒體的完整與活力，非常適合搭配風味濃郁的起司、辛香料理或細緻的瘦肉魚類料理。
產地介紹
葡萄藤生長於著名的Arbois-Pupillin 產區，這是汝拉核心地帶極具潛力的葡萄酒產區。在這裡，Savagnin 葡萄深植於灰色泥灰土中，這種土壤賦予葡萄酒鮮明的濃郁度與持久的風味。整個農業管理皆遵循永續葡萄栽培的原則，順應土地與生態系統的自然節奏。這片獨特的環境孕育出風格深邃、展現強烈產地特色的葡萄酒。
釀造方式
在酒莊內，Savagnin 葡萄以極為謹慎的方式處理，確保果實的完整性。隨後進行長達二十個月的緩慢熟成，分別在橡木桶與砂岩甕中進行。這種熟成方式賦予葡萄酒寬廣的層次與極佳的餘韻，讓酒體充分發展。最後階段完全不經過濾，確保風味純粹，並展現出優異的陳年潛力。
歷史與趣聞
Domaine de la Renardière 的 Les Terrasses 2023 透過細緻的有機葡萄栽培，展現出汝拉地區最真實的靈魂。這款酒以純正的 Savagnin 葡萄釀製，種植於 Arbois-Pupillin 法定產區的 灰色泥灰岩 土壤上，體現了一個家族經營酒莊的堅持與熱情。經過二十個月的熟成，分別在橡木桶與 砂岩陶罐 中進行，讓酒體結構更加豐富，同時保留風土的精髓。未經過濾的工藝，帶來完整、濃郁且持久的口感，忠實呈現最古老的手工釀酒傳統。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
10 - 12 °C
長壽：
5 - 10年
| 名称 | Domaine de la Renardiere Arbois Pupillin Les Terrasses 2023 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 有機 醇 |
| 葡萄酒名称 | Arbois-Pupillin AOC |
| 年份 | 2023 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Savagnin |
| 国家 | France |
| 产地 | 汝拉 |
| 供应商 | Domaine de la Renardiere |
| 故事 | 歷史與趣聞Domaine de la Renardière 的 Les Terrasses 2023 透過細緻的有機葡萄栽培，展現出汝拉地區最真實的靈魂。這款酒以純正的 Savagnin 葡萄釀製，種植於 Arbois-Pupillin 法定產區的 灰色泥灰岩 土壤上，體現了一個家族經營酒莊的堅持與熱情。經過二十個月的熟成，分別在橡木桶與 砂岩陶罐 中進行，讓酒體結構更加豐富，同時保留風土的精髓。未經過濾的工藝，帶來完整、濃郁且持久的口感，忠實呈現最古老的手工釀酒傳統。 |
| 产地 | Arbois-Pupillin，汝拉，法國 |
| 土壤成分 | 灰色泥灰岩 |
| 生产工艺 | 熟成20個月：70%於橡木桶中，30%於砂岩甕中；未經過濾 |
| 酿酒工艺 | 熟成20個月：70%於橡木桶中，30%於砂岩甕中；未經過濾；於Domaine de la Renardiere裝瓶。 |
| 陈酿 | 熟成20個月：70%於橡木桶，30%於砂岩罐 |