Domaine de la Janasse
Chateauneuf du Pape Chaupin Rouge Magnum 2021
| 品名 | AOC Châteauneuf du Pape Rouge |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 1,50 l |
| 酒精度 | 15.0% 按體積 |
| 产区 | 羅納河 (France) |
| 葡萄品种 | 100% Grenache |
| 陈酿 | 2/3在大型橡木桶（"foudre「）中陳釀，1/3在600公升橡木桶（」demi-Muids"）中陳釀。 |
描述
來自法國隆河的靜止紅酒，酒精度15%，由雅納斯酒莊 Domaine de la Janasse 釀造。 100%歌海娜 Grenache 葡萄。 1.5公升大瓶裝，2021年份。這款教宗新堡葡萄酒完美詮釋了歌海娜的優雅與力量，凝聚了酒莊世代以來對葡萄藤的熱愛與尊敬。手工採摘，浸漬26天，每日手工壓榨一次。三分之二在大橡木桶中陳釀，三分之一在600公升橡木桶中陳釀。酒體散發著黑色小莓果和紫羅蘭的香氣，口感柔滑，餘韻悠長。這款酒與紅肉、野味和陳年起司堪稱絕配。
獎項
-
2021
94/100
詹姆斯·薩克林 (James Suckling) 是美國極具影響力的葡萄酒評論家和記者，曾在《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator) 任職30年。他於2010年離職並創立了自己的網站和指南 (JamesSuckling.com)。他專注於義大利和波爾多葡萄酒的研究。
-
2021
92/100
由罗伯特·帕克编撰的国际葡萄酒指南，罗伯特世界上最有经验和值得信赖的品酒师。
-
2021
94/100
Vinous 是由世界領先的葡萄酒鑑賞家之一安東尼·蓋洛尼 (Antonio Galloni) 創辦的線上指南。
-
2021
93/100
葡萄酒鑑賞家是在互聯網上葡萄酒信息的最有影響力的來源。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
16 - 18 °C
長壽：
15 - 25年
醒酒時間：
1小時
- 創業年份: 1973
- 釀酒師: Isabelle Sabon and Christophe Sabon
- 公頃: 90
白葡萄品種和西拉（Syrahs）最適合種植在產區東面的石灰岩和沙質土壤上，以保持新鮮度、酸度和細膩度。慕合怀特則種植在石灰質黏土上，上面覆蓋河石，以達到完美的成熟度。 閱讀更多
| 名称 | Domaine de La Janasse Chateauneuf du Pape Chaupin Rouge Magnum 2021 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Châteauneuf du Pape AOC |
| 年份 | 2021 |
| 容量 | 1,50 l |
| 酒精度 | 15.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Grenache |
| 国家 | France |
| 产地 | 羅納河 |
| 供应商 | Domaine de la Janasse |
| 产地 | Chapouin, La Crau 和 La Janasse。 |
| 每公顷产量 | 28 公升/公頃 |
| 收获 | 手動。 |
| 发酵 | 浸漬 26 天，每天打孔。 |
| 陈酿 | 2/3在大型橡木桶（"foudre「）中陳釀，1/3在600公升橡木桶（」demi-Muids"）中陳釀。 |