描述
這是什麼類型的葡萄酒
Domaine Ami 的 Pommard Les Vignots 是一款靜態紅酒,優雅地展現了黑皮諾的特色。酒液呈現明亮的紅寶石色,預示著濃郁的藍莓香氣、煙草氣息以及明顯的礦物脈絡。入口精準細緻,單寧圓潤,伴隨著活潑的清新感,引領酒液走向果香持久的尾韻。
產地來源
這款葡萄酒產自法國,位於享有盛名的勃根地核心地帶——Pommard。葡萄來自 Les Vignots 單一園,鄰近 Paris l’Hôpital。這片特殊風土的獨特性在酒杯中忠實展現,賦予明顯的礦物印記。土壤與微氣候的互動,創造出突顯地理身份與品種感官特質的理想條件。
釀造方式
葡萄園採用有機與永續的耕作方式,完全尊重植株的自然生長週期。這種細心的農藝管理賦予葡萄酒極佳的陳年潛力,預估可保存十五至二十五年。為了更好地品味其細膩,建議醒酒一小時,並於 16 至 18 度間飲用。佐餐時,特別適合搭配豬肉、野味及起司。
歷史與趣聞
源自深厚友誼與對勃根地的熱愛,Domaine Ami 的 Pommard Les Vignots 2020 是一款真正的傑作。這款純種黑皮諾,依循有機與永續原則栽培,完美展現了著名 AOC Pommard 產區的天賦。這是一款優雅的靜態紅酒,酒精濃度 13.5%,能將法國數百年的釀酒傳統與現代精神結合。不僅立即展現細緻風格,更擁有 15-25 年的陳年潛力,在酒窖中保證帶來難忘的演變。
詳細資訊
珍珠泡沫
香水
顏色
味道
服務於:
16 - 18 °C
長壽:
15 - 25年
醒酒時間:
1小時
| 名称 | Domaine Ami Pommard Les Vignots 2020 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 green 醇 |
| 葡萄酒名称 | Pommard AOC |
| 年份 | 2020 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Pinot Nero |
| 国家 | France |
| 产地 | 勃艮第 |
| 供应商 | Domaine Ami |
| 故事 | 歷史與趣聞源自深厚友誼與對勃根地的熱愛,Domaine Ami 的 Pommard Les Vignots 2020 是一款真正的傑作。這款純種黑皮諾,依循有機與永續原則栽培,完美展現了著名 AOC Pommard 產區的天賦。這是一款優雅的靜態紅酒,酒精濃度 13.5%,能將法國數百年的釀酒傳統與現代精神結合。不僅立即展現細緻風格,更擁有 15-25 年的陳年潛力,在酒窖中保證帶來難忘的演變。 |
| 产地 | Paris l'Hopital, Borgogna (Francia) |

