描述
這是一款什麼樣的葡萄酒
Domaine A.F. Gros 的 Vosne Romanée Les Chalandins 是一款產自勃根地 Vosne-Romanée 法定產區的不甜紅葡萄酒,以極致的細膩感詮釋了黑比諾 (Pinot Nero) 的優雅。酒液在杯中呈現中等強度的寶石紅色。香氣方面,以成熟櫻桃的味道拉開序幕,並伴隨著精緻的東方香料與乾橙皮的氣息。口感清新、強勁且圓潤,未經過濾,帶來飽滿且濃郁的口感,展現出鮮明的個性。
產地來源
這款卓越的紅葡萄酒產自法國勃根地 (Borgogna) 的心臟地帶,這是卓越葡萄栽培的首選之地。它具體產自著名的 Vosne-Romanée,這個地區以生產能完美融合優雅與深度的葡萄酒而聞名。Domaine A.F. Gros 酒莊目前由創始人 Anne-Françoise Gros 的子女與釀酒師 François Parent 共同經營,他們悉心照料葡萄園,致力於將土地的特性直接轉化到杯中。Les Chalandins 這個名稱標識了葡萄來源的具體地塊,強調了其與具有獨特代表性的單一風土 (terroir) 之間的深刻聯繫。
釀造工藝
僅選用經過嚴格篩選的黑比諾 (Pinot Nero) 葡萄釀製而成,這款酒的釀造旨在提升品種的純淨度與香氣的層次感。選擇無過濾的生產方式,保留了完整的香氣特徵與物質原始的結構。榮獲 Decanter 91 分的高評,具備卓越的陳年潛力,使其能在酒窖中優雅演變長達十五年。為了能品味其每一絲細微差別,建議醒酒約一小時,適飲溫度建議介於 16 至 18 °C 之間。
歷史與趣聞
這款 Vosne-Romanée Les Chalandins 2024 源於創辦人 Anne-Françoise Gros 的滿腔熱情,是這座享譽盛名的家族酒莊之縮影。在子女 Caroline 與 Mathias 以及著名釀酒師 François Parent 的帶領下,誕生了這款具備國際水準的 黑皮諾 (Pinot Nero)。這款未經過濾的勃根地葡萄酒榮獲 Decanter 91 分 的高分評價,在未來的 10 至 15 年內,它將在酒窖中展現出絕佳的陳年演變。
獎項
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於:
16 - 18 °C
長壽:
10 -15年
醒酒時間:
1小時
| 名称 | Domaine A.F. Gros Vosne Romanee Les Chalandins 2024 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Vosne-Romanèe AOC |
| 年份 | 2024 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Pinot Nero |
| 国家 | France |
| 产地 | 勃艮第 |
| 供应商 | Domaine A.F. Gros |
| 故事 | 歷史與趣聞這款 Vosne-Romanée Les Chalandins 2024 源於創辦人 Anne-Françoise Gros 的滿腔熱情,是這座享譽盛名的家族酒莊之縮影。在子女 Caroline 與 Mathias 以及著名釀酒師 François Parent 的帶領下,誕生了這款具備國際水準的 黑皮諾 (Pinot Nero)。這款未經過濾的勃根地葡萄酒榮獲 Decanter 91 分 的高分評價,在未來的 10 至 15 年內,它將在酒窖中展現出絕佳的陳年演變。 |
| 产地 | 沃恩-羅曼尼,勃根地,法國 |
| 生产工艺 | 零過濾(未過濾葡萄酒) |
| 酿酒工艺 | 未經過濾的產品(零過濾/非系統性過濾),旨在保留黑皮諾物質的完整性與純淨的香氣。 |
| 陈酿 | 窖藏潛力長達 10 5 年 |

