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Domaine A.F. Gros

Pommard 1er Cru Les Arvelets 2022

紅葡萄酒 醇

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定價 HKD1,424.00
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品名 AOC Pommard Premier Cru
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 13.0% 按體積
产区 勃艮第 (France)
葡萄品种 100% Pinot Nero
陈酿 經過數年陳釀後,柔順感變得明顯;單寧和酸度會隨著陳年而變得圓潤。
  • 名稱與年份:Pommard Premier Cru Les Arvelets 2022,Pommard 原產地控制命名
  • 葡萄品種與風格:100% 黑皮諾;勃根地靜態紅酒,風格優雅且緊緻
  • 香氣與色澤:帶有黑加侖、黑莓與苔蘚的香氣;色澤為濃郁石榴紅
  • 結構與陳年潛力:單寧持久且酸度活潑;陳年潛力達10-15年
  • 飲用建議與搭配:建議於16-18°C醒酒1小時;非常適合搭配肉類、野味及起司
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描述

這是什麼類型的葡萄酒

A.F. Gros 的 Pommard 1er Cru Les Arvelets 是一款體現勃根地精髓的紅酒。以黑皮諾葡萄釀製,酒色呈現深邃的石榴紅。香氣濃郁,帶有黑加侖、黑莓及苔蘚的細膩層次。入口展現深度與張力,持久的單寧與鮮明的清新感支撐著酒體,為長期陳年奠定理想基礎。

產地來源

這款頂級紅酒誕生於Pommard的核心地帶。葡萄園位於一處陡峭南向坡地,沿著穿越村莊的小溪而建。這一地理位置為葡萄藤創造了理想的微氣候,根系深入紅色礫石土壤。土壤提供絕佳的排水性並積聚白天的熱能,使葡萄酒擁有穩定的單寧結構與怡人的口感清新。

釀造方式

葡萄的處理方式著重於保護果實的芳香豐富性與天然結構。陳釀過程中,各種成分逐漸融合:隨著時間推移,原本較為嚴謹的特質會變得柔和,讓葡萄酒展現出愈發圓潤與極佳的陳年潛力。建議醒酒約一小時,飲用溫度為16至18度。非常適合搭配野味、豬肉料理及熟成起司

歷史與趣聞

Pommard 1er Cru Les Arvelets 承載著 Anne Gros 的印記,自 1988 年以來,她以深厚的敏銳度領導著 Domaine A.F. Gros。2022 年份以純正的 黑皮諾葡萄釀製,誕生於勃根地一處面南的陡坡上,緊鄰穿越村莊的小溪。葡萄藤深植於富含細小石子的獨特紅色土壤中,為酒杯注入純粹的手工優雅。這款享有盛譽的法國紅酒,隨著時間推移將展現非凡的演變,完美頌揚其原生風土。

詳細資訊

Profumo

香水

濃郁的黑加侖、黑莓與苔蘚香氣

Colore

顏色

深石榴紅

Gusto

味道

持久的單寧和深厚的酸度,隨著陳年會變得更加柔和順口。

服務於:

16 - 18 °C

長壽:

10 -15年

醒酒時間:

1小時

酒體豐滿和非常成熟的紅葡萄酒

製造商
Domaine A.F. Gros
來自這個酒莊
Anne Gros 是 François Gros 的獨生女,1988 年接掌酒莊之後,在葡萄酒界建立了自己的特色和聲譽。 25 歲的 Anne 見證了自己的酒莊從 3 公頃發展到 6.5 公頃。最近,她投資興建了一個新酒窖。她是一位懷疑確定性、煩惱維持自由的葡萄園主。 身為一位女性葡萄園主,Anne 能夠證明自己,並說服所有懷疑她經營能力的人。1984 年,她不得不停止學習藝術,前往博納 (Beaune) 和第戎 (Dijon) 學習葡萄栽培和釀酒學。身為三個孩子的母親,Anne 將所有時間都花在酒莊工作與照顧家庭上。 閱讀更多

這款優雅的黑皮諾非常適合搭配肉類、野味、豬肉及起司。為了充分品味其精髓,建議提前一小時醒酒,並於16至18°C之間享用。由於其具有10至15年的陳年潛力,無論年輕時或經過耐心陳釀後皆能展現出色風采。

肉類
野味
奶酪
豬肉

名称 Domaine A.F. Gros Pommard 1er Cru Les Arvelets 2022
类型 紅葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Pommard AOC
年份 2022
容量 0,75 l
酒精度 13.0% 按體積
葡萄品种 100% Pinot Nero
国家 France
产地 勃艮第
供应商 Domaine A.F. Gros
故事 歷史與趣聞Pommard 1er Cru Les Arvelets 承載著 Anne Gros 的印記,自 1988 年以來,她以深厚的敏銳度領導著 Domaine A.F. Gros。2022 年份以純正的 黑皮諾葡萄釀製,誕生於勃根地一處面南的陡坡上,緊鄰穿越村莊的小溪。葡萄藤深植於富含細小石子的獨特紅色土壤中,為酒杯注入純粹的手工優雅。這款享有盛譽的法國紅酒,隨著時間推移將展現非凡的演變,完美頌揚其原生風土。
产地 Pommard, Borgogna, Francia
气候 位於南向,坐落於陡峭的山坡上,旁邊有一條小溪。
土壤成分 紅色土壤,含有許多小石頭
陈酿 經過數年陳釀後,柔順感變得明顯;單寧和酸度會隨著陳年而變得圓潤。