描述
這是什麼類型的葡萄酒
Domaine A.F. Gros Moulin a Vent En Mortperay 是一款結構豐富且優雅的紅酒,純粹展現了佳美葡萄品種的特色。外觀呈現寶石紅色,並帶有石榴紅的光澤。香氣層次豐富且和諧,融合了果香、鳶尾花、香料與成熟水果的優雅氣息。入口時,帶有紫羅蘭與櫻桃的鮮明風味,口感精準且深邃。選擇不經過過濾的釀造方式,保留了葡萄酒的完整性,確保風味真實且忠於品種本身。
產地來源
這款紅酒產自法國,位於薄酒萊核心地帶的著名Moulin à Vent產區。該地區以生產個性鮮明且具有極高陳年潛力的葡萄酒聞名。與風土的深厚連結,使葡萄能夠展現出鮮明的地域特色,並保護產品的獨特性。隨著時間推移,葡萄酒會展現出持續演化的香氣,帶來成熟且層次豐富的第三類香氣,深度與一致性兼具。
釀造方式
Domaine A.F. Gros 的釀造過程著重於尊重原料本質,避免過度干預,並選擇完全不過濾。這項技術決定保留了葡萄酒的真實風味,隨著時間可能會自然產生沉澱。長時間的熟成進一步豐富了酒體:年輕時的香氣會逐漸轉化為優雅的林地與松露氣息,並伴隨苔蘚的細膩點綴。為了充分體驗其複雜度,建議提前約一小時醒酒,並於16-18°C的溫度下品飲。
歷史與趣聞
這款精緻的Moulin à Vent AOC體現了Anne Gros自1988年領導著名的Domaine A.F. Gros以來的奉獻精神。酒莊結合了釀酒才華與細膩感受,追求絕對品質。2022年份,純正Gamay葡萄,透過無過濾釀造,展現Beaujolais風土的真實風味,並保留了天然酒渣。這是一瓶極具陳年潛力的佳釀,預計可在酒窖中保存十至十五年。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於:
16 - 18 °C
長壽:
10 -15年
醒酒時間:
1小時
| 名称 | Domaine A.F. Gros Moulin a Vent En Mortperay 2022 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Moulin à vent AOC |
| 年份 | 2022 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Gamay |
| 国家 | France |
| 产地 | 博若萊 |
| 供应商 | Domaine A.F. Gros |
| 故事 | 歷史與趣聞這款精緻的Moulin à Vent AOC體現了Anne Gros自1988年領導著名的Domaine A.F. Gros以來的奉獻精神。酒莊結合了釀酒才華與細膩感受,追求絕對品質。2022年份,純正Gamay葡萄,透過無過濾釀造,展現Beaujolais風土的真實風味,並保留了天然酒渣。這是一瓶極具陳年潛力的佳釀,預計可在酒窖中保存十至十五年。 |
| 产地 | 薄酒萊 (風車磨坊), 法國 |
| 生产工艺 | 零過濾 |
| 酿酒工艺 | 零過濾(未經過濾的葡萄酒,隨著時間可能會產生天然沉澱物)。 |
| 陈酿 | 經過幾年陳釀後,會展現出林下氣息和松露的風味。 |

