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Domaine A.F. Gros

Les Beaune 1er Cru Les Boucherottes 2024

紅葡萄酒 醇

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定價 HKD786.00
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品名 AOC Beaune 1er Cru
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 13.5% 按體積
产区 勃艮第 (France)
葡萄品种 100% Pinot Nero
  • 類型與葡萄:黑皮諾靜止紅葡萄酒,展現優雅且深邃的特質
  • 產區與葡萄園:來自勃根地伯恩(Beaune)的一級園 Les Boucherottes,土壤特質獨特
  • 香氣:野草莓、藍莓與野生小漿果的氣息
  • 口感與餘韻:中等酒體,單寧緊實,伴隨胡椒與鼠尾草的香氣,餘韻悠長
  • 技術數據與生產:酒精濃度 13.5%;0.75 公升瓶裝;由 François Parent 釀造
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描述

這款酒的類型

Domaine A.F. Gros 的 Les Beaune 1er Cru Les Boucherottes 是一款來自勃根地的靜止紅葡萄酒,忠實地詮釋了 黑皮諾 (Pinot Nero) 的特性。酒液在杯中呈現出寶石紅色澤,並略帶石榴紅的色調。香氣特徵以鮮明的野草莓、藍莓和小漿果氣息為主。口感展現出 中等酒體結構,由綿密且融合良好的單寧支撐,在以帶有紅果餘韻的 悠長持久結尾 結束前,展現出黑胡椒和鼠尾草的辛香料氣息。

產地來源

這款酒產自勃根地著名的伯恩 (Beaune) 產區,完美展現了 Les Boucherottes 一級園 (climat) 的獨特風貌。一級園 (Premier Cru) 的分級強調其源自卓越的葡萄園地塊,能夠表達出鮮明的風土特徵。Domaine A.F. Gros 由 Anne-Françoise Gros 在波瑪 (Pommard) 創立,如今是一家由其子女 Caroline 和 Mathias 經營的家族酒莊。

釀造工藝

釀造過程由資深釀酒師 François Parent 負責,他負責監督 Domaine A.F. Gros 的酒窖運作。

歷史與趣聞

由 Anne-Françoise Gros 在玻瑪 (Pommard) 創立,Domaine A.F. Gros 是勃根地 (Burgundy) 的卓越代表,如今由子女 Caroline 與 Mathias 掌舵。憑藉著名釀酒師 François Parent 的卓越智慧,酒莊鞏固了其無可爭議的國際聲譽。這款精緻的 伯恩一級園 (Beaune Premier Cru) 代表了 黑皮諾 (Pinot Noir) 的精髓,為味蕾帶來大師般的優雅與迷人深度的完美和諧。這是一款非凡的佳釀,頌揚了顯赫的 家族傳統,並昇華了無與倫比的風土中細膩複雜的層次感。

詳細資訊

Profumo

香水

迷人的酒香中帶有野草莓、藍莓和森林漿果的氣息

Colore

顏色

寶石紅趨向石榴紅

Gusto

味道

入口酒體中等,單寧相當濃密;帶有黑胡椒和鼠尾草的氣息,結尾伴隨著紅果風味,餘韻悠長。

服務於:

16 - 18 °C

長壽:

15 - 25年

酒體豐滿和非常成熟的紅葡萄酒

製造商
Domaine A.F. Gros
來自這個酒莊
Anne Gros 是 François Gros 的獨生女,1988 年接掌酒莊之後,在葡萄酒界建立了自己的特色和聲譽。 25 歲的 Anne 見證了自己的酒莊從 3 公頃發展到 6.5 公頃。最近,她投資興建了一個新酒窖。她是一位懷疑確定性、煩惱維持自由的葡萄園主。 身為一位女性葡萄園主,Anne 能夠證明自己,並說服所有懷疑她經營能力的人。1984 年,她不得不停止學習藝術,前往博納 (Beaune) 和第戎 (Dijon) 學習葡萄栽培和釀酒學。身為三個孩子的母親,Anne 將所有時間都花在酒莊工作與照顧家庭上。 閱讀更多

肉類
野味
奶酪
豬肉

名称 Domaine A.F. Gros Les Beaune 1er Cru Les Boucherottes 2024
类型 紅葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Beaune AOC
年份 2024
容量 0,75 l
酒精度 13.5% 按體積
葡萄品种 100% Pinot Nero
国家 France
产地 勃艮第
供应商 Domaine A.F. Gros
故事 歷史與趣聞由 Anne-Françoise Gros 在玻瑪 (Pommard) 創立,Domaine A.F. Gros 是勃根地 (Burgundy) 的卓越代表,如今由子女 Caroline 與 Mathias 掌舵。憑藉著名釀酒師 François Parent 的卓越智慧,酒莊鞏固了其無可爭議的國際聲譽。這款精緻的 伯恩一級園 (Beaune Premier Cru) 代表了 黑皮諾 (Pinot Noir) 的精髓,為味蕾帶來大師般的優雅與迷人深度的完美和諧。這是一款非凡的佳釀,頌揚了顯赫的 家族傳統,並昇華了無與倫比的風土中細膩複雜的層次感。
产地 玻瑪,勃根地,法國
收获 2024年