Domaine A.F. Gros
Hautes Cotes de Nuits Rouge 2024
| 品名 | AOC Hautes-Cotes de Nuits |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按體積 |
| 产区 | 勃艮第 (France) |
| 葡萄品种 | 100% Pinot Nero |
- 葡萄品種與香氣：呈寶石紅色的黑皮諾 (Pinot Noir) 葡萄，帶有濃郁的紅果香氣
- 口感與搭配：口感清新柔順，適合搭配肉類、豬肉、野味和起司
- 產地：法國勃根地上夜丘 (Hautes-Côtes de Nuits)；由法國 Domaine A.F. Gros 酒莊生產
- 釀造與飲用建議：未經過濾；建議醒酒 1 小時，並在 14–16 °C 下飲用
- 規格與陳年：酒精濃度 13%，0.75 公升裝；可於酒窖陳年 10–15 年
描述
這是什麼樣的葡萄酒
勃根地上夜丘 A.F. Gros 酒莊 (Bourgogne Hautes Cotes de Nuits Domaine A.F. Gros) 是一款紅葡萄酒，展現了在勃根地土地上種植的黑皮諾 (Pinot Noir) 的道地風味。視覺上呈現寶石紅色調，香氣以濃郁的紅色水果芬芳為主。口感清新柔和，飲用感順滑愉悅。透過不進行系統性過濾，保留了酒液的自然質地，確保純淨且忠實地詮釋品種特性。
產地來源
這款酒產自上夜丘 (Hautes-Côtes de Nuits)，這是勃根地葡萄酒版圖中極具份量的產區。自 1988 年以來，A.F. Gros 酒莊由 Anne Gros 領導，她憑藉在伯恩 (Beaune) 和第戎 (Dijon) 累積的深厚釀酒學背景。在她的帶領下，酒莊擴張了葡萄園並翻新了酒窖，配備了能完美提升法國土壤身份的理想設備。這種細膩的管理轉化為一款充分表達風土特色的葡萄酒，確保了品質與風格的一致延續。
釀造工藝
釀造過程旨在保留果實原始的完整性與芬芳。不採用侵入性過濾，保護了香氣的複雜度，保留了輕微的自然沉澱，這見證了尊重自然的工匠式釀造方式。為了品味其細微層次，建議醒酒一小時，並在 14 至 16 °C 之間飲用。這款酒非常適合搭配紅肉、豬肉、野味和乳酪，並擁有卓越的陳年潛力，可在酒窖中演化超過十年。
歷史與趣聞
自 1988 年以來，才華橫溢的 Anne Gros 憑藉其在博恩 (Beaune) 與第戎 (Dijon) 完成的釀酒學業，一直領導著 Domaine A.F. Gros。在她的悉心指導下，這座位於 上夜丘 (Hautes-Côtes de Nuits) 的酒莊已擴張至 6.5 公頃，並增設了新的酒窖，以更完美地展現勃根地 (Borgogna) 的風土特色。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
14 -16 °C
長壽：
10 -15年
醒酒時間：
1小時
| 名称 | Domaine A.F. Gros Bourgogne Hautes Cotes de Nuits 2024 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Hautes-Cotes de Nuits AOC |
| 年份 | 2024 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Pinot Nero |
| 国家 | France |
| 产地 | 勃艮第 |
| 供应商 | Domaine A.F. Gros |
| 故事 | 歷史與趣聞自 1988 年以來，才華橫溢的 Anne Gros 憑藉其在博恩 (Beaune) 與第戎 (Dijon) 完成的釀酒學業，一直領導著 Domaine A.F. Gros。在她的悉心指導下，這座位於 上夜丘 (Hautes-Côtes de Nuits) 的酒莊已擴張至 6.5 公頃，並增設了新的酒窖，以更完美地展現勃根地 (Borgogna) 的風土特色。 |
| 产地 | 法國勃根地上夜丘 |
| 生产工艺 | 未經系統性過濾 |
| 酿酒工艺 | 未經系統性過濾；可能含有天然沉澱物。 |