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Direder

Gruner Veltliner Wagram 2025

白葡萄酒 醇

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品名 N/A
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 12.0% 按體積
产区 瓦格拉姆 (Austria)
葡萄品种 100% Gruner Veltliner
  • 葡萄品種與年份:純種綠維特利納,2025年採收,奧地利靜態白酒
  • 香氣:帶有青蘋果與柑橘的香氣,伴隨白胡椒與黃土礦物的典型氣息
  • 口感:風格清新活潑,酸度明顯,鹹鮮感平衡,收尾乾淨
  • 產區:多瑙河畔瓦格蘭地區,黃土壤賦予礦物風味
  • 飲用建議與搭配:建議於8-10°C飲用,酒精濃度12.5%;適合搭配白肉魚及蔬菜
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描述

這是什麼類型的葡萄酒

Direder 的 Gruner Veltliner Wagram 是一款奧地利的靜態白葡萄酒,充分展現了 Gruner Veltliner 葡萄品種的特性。淡稻草黃色中帶有淡淡的綠色反光,帶來青蘋果、柑橘、白胡椒及細膩的礦物氣息。口感清新且充滿活力,爽脆的酸度與明顯的鹹鮮感相互襯托,帶來乾淨俐落的收尾。這種線性的風格,非常適合搭配白肉魚、起司、素食料理及亞洲料理中的細緻菜餚。

產地來源

Gruner Veltliner Wagram 來自同名的 Wagram 地區,這是奧地利一個位於多瑙河附近的葡萄酒產區。當地地貌以古老黃土堆積的丘陵為主,這種地質結構賦予葡萄酒細膩的礦物風味,並支撐其鹹鮮張力。Direder 採用手工精細管理各個葡萄園區,順應季節節奏以保留果實的完整性。這種釀造理念旨在突顯土壤的獨特性,呈現出真正的風土表現。

釀造方式

Gruner Veltliner 的釀造過程設計在於保護葡萄品種的芳香特質,呈現明亮且具品種特色的風格。細緻的發酵過程能維持果實的新鮮度,讓香料氣息與酒體結構和諧融合,飲用順暢。目標是帶來俐落的收尾,並具備三至五年陳年潛力。為了充分體驗其爽脆口感與豐富層次,建議飲用溫度控制在 8 至 10°C 之間。

歷史與趣聞

在奧地利多瑙河畔的瓦格蘭地區,Direder 的 Grüner Veltliner 2025 誕生於由古老黃土堆積而成的丘陵之間。這份珍貴的地質遺產賦予葡萄酒細膩的礦物風味,突顯其純正的風格。酒莊秉持著手工藝精神,細心照料每一塊葡萄園,嚴格遵循自然的節奏。透過溫和的發酵過程,Direder 保留了葡萄品種原有的清新與純淨香氣,帶來一杯明亮、富有表現力且深深連結於其產地的美酒。

詳細資訊

Profumo

香水

青蘋果、柑橘、白胡椒及黃土細緻礦石氣息

Colore

顏色

淺稻草黃色帶有淡淡的綠色光澤

Gusto

味道

清新且充滿活力,帶有爽脆的酸度,良好的鹹味,細緻的礦物感,以及乾淨俐落的收尾。

服務於:

08 - 10 °C

長壽:

3 - 5年

年輕的和潔白的葡萄酒

製造商
Direder
來自這個酒莊
在多瑙河緩緩流淌的瓦格拉姆心臟地帶,古老的黃土沉積勾勒出如沙丘般柔軟的山丘,Direder 家族世世代代以對土地近乎詩意的敬意栽培葡萄。他們的莊園坐落在寧靜的 Engabrunn,在這裡,時間似乎變慢了,葡萄園的工作仍然遵循四季的自然節奏。 在這裡,黃土 - 柔軟、金黃、富含礦物質 - 成為純淨、明亮、清澈的葡萄酒的引導線。特別是 Grüner Veltliner,展現出充滿活力的精緻風格,而以 Zweigelt 為首的紅酒則展現出更親密、辛辣、優雅的 Wagram 風格。 Direder 家族的理念簡單而深刻:讓葡萄酒為自己代言。Direder 的葡萄酒就是這樣:如多瑙河之光般透明、如產生這些酒的土地般真摯、如夕陽下的奧地利風景般夢幻。這座小型家族酒莊,以優雅的風格,將簡約轉化為情感。 閱讀更多
生產區域: 瓦格拉姆
瓦格拉姆
Direder

建議在8-10°C下享用,這款充滿活力的綠維特利納白酒以爽脆的酸度突顯白肉魚的細膩風味。其明顯的清新感與活潑的鹹味,使其非常適合搭配開胃菜、起司及素食料理。乾淨俐落的尾韻,更能優雅地提升清淡亞洲料理的美味。

魚类
奶酪
小吃
白肉魚
素食

名称 Direder Gruner Veltliner Wagram 2025
类型 白葡萄酒 醇
葡萄酒名称 N/A
年份 2025
容量 0,75 l
酒精度 12.0% 按體積
葡萄品种 100% Gruner Veltliner
国家 Austria
产地 瓦格拉姆
供应商 Direder
故事 歷史與趣聞在奧地利多瑙河畔的瓦格蘭地區,Direder 的 Grüner Veltliner 2025 誕生於由古老黃土堆積而成的丘陵之間。這份珍貴的地質遺產賦予葡萄酒細膩的礦物風味,突顯其純正的風格。酒莊秉持著手工藝精神,細心照料每一塊葡萄園,嚴格遵循自然的節奏。透過溫和的發酵過程,Direder 保留了葡萄品種原有的清新與純淨香氣,帶來一杯明亮、富有表現力且深深連結於其產地的美酒。
产地 瓦格拉姆,靠近多瑙河,奧地利
土壤成分 富含黃土的土壤(古老的黃土沉積物)
生产工艺 以輕柔的手法引導發酵
酿酒工艺 以細膩的手法引導發酵,釀造出純淨、明亮且細緻表現的葡萄酒。