Diebolt-Vallois
Champagne Blanc de Blancs Fleur de Passion Extra Brut 2015
| 品名 | AOC Champagne Blanc de Blancs Extra Brut |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按體積 |
| 产区 | 香檳區 (France) |
| 葡萄品种 | 100% Chardonnay |
- 葡萄品種與風格：純正夏多內，Blanc de Blancs Extra Brut，傳統瓶中二次發酵法
- 外觀：明亮稻草黃色，氣泡細緻且持久
- 香氣：精緻果香，帶有明顯香檳風格的礦物氣息
- 口感：口感清新鹹香，乾爽且平衡，餘韻悠長
- 飲用方式：開瓶即飲，無需醒酒；酒精濃度12.5%，容量0.75公升
描述
這是什麼類型的葡萄酒
Diebolt-Vallois 的 香檳 Blanc de Blancs Extra Brut 是一款極具聲望的白葡萄酒，採用夏多內葡萄釀製，體現了傳統法釀造法的精髓。倒入杯中時，這款香檳展現出明亮的稻草黃色澤，並點綴著細緻且持久的氣泡。聞香時，散發出優雅的果香，與明顯的礦物氣息和諧融合。入口則帶來清新鹹香的口感，並以出色的餘韻持續回味。
產地來源
這款精緻的作品誕生於香檳區的核心地帶，這裡是釀酒卓越的代表產區。僅選用夏多內葡萄，使這款酒展現出緊緻的風格與獨特的礦物風味。Blanc de Blancs 的選擇突顯了品種的純淨與產地風土，賦予夏多內鮮明的活力，帶來完美的平衡與卓越的鹹鮮口感。
釀造方式
生產過程遵循傳統法瓶中緩慢二次發酵的步驟，這是塑造葡萄酒複雜香氣的關鍵。Extra Brut 劑量突顯了這款 Blanc de Blancs 的本質，展現其張力與垂直感。這種精細的技術處理，讓品飲時呈現乾爽、平衡且餘韻悠長的口感，無需醒酒即可直接享用。
詳細資訊
珍珠泡沫
香水
顏色
味道
服務於：
06 - 08 °C
長壽：
10 -15年
- 創業年份: 1978
- 公頃: 13
Champagne Diebolt-Vallois 是一個親密家庭的後代：Jacques Diebolt 和 Nadia Vallois 由他們的兩個孩子 Arnaud 和 Isabelle 幫忙，他們在莊園管理中扮演越來越積極的角色。
Diebolt 家族自 19 世紀末起就居住在 Cramant，而 Vallois 家族自 15 世紀起就開始種植葡萄。Jacques Diebolt 也開始與祖父一起工作，但隨著酒莊的擴建，酒莊的發展方向也在 1978 年發生了變化。 閱讀更多
| 名称 | Diebolt-Vallois Champagne Blanc de Blancs Fleur de Passion Extra Brut 2015 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 經典汽酒 extra brut |
| 葡萄酒名称 | Champagne AOC |
| 年份 | 2015 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Chardonnay |
| 国家 | France |
| 产地 | 香檳區 |
| 供应商 | Diebolt-Vallois |
| 产地 | 香檳區 |
| 生产工艺 | 傳統釀造法 |
| 酿酒工艺 | 傳統釀造法 |