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Dekeyne & Fils

Champagne L'Instante Rosè

桃红葡萄酒 經典汽酒 brut

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定價 HKD462.00
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品名 AOC Champagne Rosè Brut
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 12.0% 按體積
产区 香檳區 (France)
葡萄品种 Chardonnay, Pinot Nero
  • 類型:經典法釀造的粉紅氣泡酒,0.75公升瓶裝
  • 葡萄品種:來自法國香檳區的夏多內與黑皮諾
  • 香氣:帶有野草莓、紅醋栗與黑醋栗的香氣,香氣濃郁
  • 口感與氣泡:口感清新果香,氣泡細緻且持久
  • 飲用溫度與搭配:建議於6–8°C飲用,最適合搭配海鮮前菜及起司
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描述

這是什麼類型的葡萄酒

香檳 Dekeyne & Fils L’Instante Rosé 是一款粉紅氣泡酒 Brut,由夏多內與黑皮諾葡萄混合釀製而成。採用傳統法釀造,展現細緻的氣泡與濃郁的香氣,明顯帶有野草莓、紅醋栗與黑醋栗的香氣。口感上以果香清新與緊緻的層次感為特色。建議在 6–8°C 下飲用,適合搭配海鮮前菜、起司及香脆餅乾,是歡聚時刻的理想選擇。此酒可在酒窖中陳年五至十年。

產地來源

這款氣泡酒產自法國歷史悠久的香檳區。其地域特色由這片極具潛力的產區所展現,Dekeyne & Fils 以永續農法詮釋當地風土。透過細心照料,酒莊維護著充滿生命力的土壤,這是將風土精髓傳遞至酒杯的關鍵。這種農業方式讓酒莊與生態系統保持直接聯繫,釀造出風格鮮明且深深扎根於原產地的香檳。

釀造方式

釀造過程以精心調配的夏多內與黑皮諾葡萄為基礎,並嚴格遵循傳統法的每一道工序。生產流程從細緻的農藝管理開始,尊重葡萄藤的自然生長節奏。氣泡形成階段經過緩慢的酵母二次發酵,這是打造細緻持久氣泡的關鍵。最後,Brut劑量確保酒體乾爽俐落,充分展現精選葡萄的果香與純淨香氣。

歷史與趣聞

Dekeyne & Fils 酒莊將大自然置於其理念的核心,採用永續農法的原則,維持土壤的活力,展現產地的真實風貌。這份堅持透過嚴謹的傳統釀造法展現,向享譽盛名的香檳法定產區釀酒傳統致敬。Instant Rosé 源自細心維護的生態系統,葡萄藤間的和諧讓每一個年份都能以優雅與清晰,細膩呈現原產地區塊的獨特風味。

詳細資訊

Perlage

珍珠泡沫

細緻氣泡

Profumo

香水

濃郁的香氣以野草莓為主調,伴隨著鮮明的紅醋栗與黑醋栗氣息。

Colore

顏色

玫瑰色

Gusto

味道

清新果香,氣泡活潑,氣泡細緻。

服務於:

06 - 08 °C

長壽:

5 - 10年

起泡桃紅葡萄酒

製造商
Dekeyne & Fils
來自這個酒莊
我們的目標是讓大自然重新成為我們釀造的核心。提升香檳酒的真誠度,讓每片風土都能充分展現其特色。 邁向溫和的植物照顧方法,運用永生文化原則,與我們的環境更和諧共存。更綠化的葡萄栽培,自主並因此致力於活土栽培。 閱讀更多
生產區域: 香檳區
香檳區
Dekeyne & Fils

這款粉紅香檳優雅地搭配海鮮開胃菜和起司。其活潑的果香清新感,能完美襯托甜點、塔派和香脆餅乾,創造出無可挑剔的風味平衡。憑藉其精緻的優雅,是慶祝難忘節慶乾杯和讓您最特別時刻獨一無二的理想氣泡酒。

魚类
奶酪
小吃

名称 Dekeyne & Fils Champagne L'Instante Rosè
类型 桃红葡萄酒 經典汽酒 brut
葡萄酒名称 Champagne AOC
容量 0,75 l
酒精度 12.0% 按體積
葡萄品种 Chardonnay, Pinot Nero
国家 France
产地 香檳區
供应商 Dekeyne & Fils
故事 歷史與趣聞Dekeyne & Fils 酒莊將大自然置於其理念的核心,採用永續農法的原則,維持土壤的活力,展現產地的真實風貌。這份堅持透過嚴謹的傳統釀造法展現,向享譽盛名的香檳法定產區釀酒傳統致敬。Instant Rosé 源自細心維護的生態系統,葡萄藤間的和諧讓每一個年份都能以優雅與清晰,細膩呈現原產地區塊的獨特風味。
产地 法國香檳區
生产工艺 經典法(傳統法)
酿酒工艺 傳統釀造法(傳統方法)