De Fermo
Concrete Rosso 2023
| 品名 | VdT |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按體積 |
| 产区 | 阿布魯佐 (Italy) |
| 葡萄品种 | Uve Rosse |
| 陈酿 | 水泥槽陳釀 |
- 產地與風格：來自阿布魯佐洛雷托阿普魯蒂諾的手工靜態紅酒
- 年份與容量：Concrete Rosso 2023，0.75公升瓶裝，酒精濃度14%
- 水泥桶熟成：於水泥槽中熟成，以保留芳香與果香的活力
- 香氣特徵：紅色水果香氣及青草氣息，色澤為濃郁的紅寶石色
- 口感與搭配：口感清新柔滑，適合搭配冷肉與肉醬。可陳年5至10年
描述
這是什麼類型的葡萄酒
Concrete Rosso 是一款靜態紅酒，精確展現了阿布魯佐的特色。被歸類為餐酒，這款手工葡萄酒在酒杯中呈現出明亮的紅寶石色。聞香時帶來乾淨直接的嗅覺體驗，誘人的紅色水果香氣伴隨著細膩的割草氣息。入口時帶來動感，口感清新絲滑，飲用順暢且真誠。
產地來源
這款葡萄酒誕生於洛雷托阿普魯蒂諾的丘陵地帶，這是阿布魯佐極具代表性的產區，賦予了其獨特的地域風格。De Fermo 的釀酒理念建立在嚴謹的態度上，致力於展現原生土地的價值，避免過度干預。選用當地的紅葡萄，將這片土地優雅的質樸感帶入酒杯。這份手工精神體現在每一口真摯的酒液中，從葡萄園到品飲都能保留果實的純淨。
釀造方式
釀造過程極為尊重原料，優先選擇水泥槽熟成，以保留葡萄酒的芳香活力並促進其發展。這項技術選擇塑造了酒體結構，確保其陳年潛力可達五至十年。建議醒酒一小時，飲用溫度為14至16°C。搭配餐桌上的起司、熟食以及肉醬義大利麵或豬肉料理皆十分合適。
歷史與趣聞
這款葡萄酒由De Fermo酒莊在洛雷托阿普魯蒂諾手工釀製，真實展現了阿布魯佐的精髓。其名稱呼應了細緻的水泥桶熟成工藝，此技術旨在突顯果實的純淨，並賦予口感清新絲滑的感受。極簡設計的優雅酒瓶，以標籤上的魯道夫·施泰納語錄為特色，增添了無窮魅力。這款餐酒具有極佳的陳年潛力，能釋放誘人的紅色水果香氣及割草般的青草氣息。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
14 -16 °C
長壽：
5 - 10年
醒酒時間：
1小時
| 名称 | De Fermo Concrete Rosso 2023 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | VdT |
| 年份 | 2023 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | Uve Rosse |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 阿布魯佐 |
| 供应商 | De Fermo |
| 故事 | 歷史與趣聞這款葡萄酒由De Fermo酒莊在洛雷托阿普魯蒂諾手工釀製，真實展現了阿布魯佐的精髓。其名稱呼應了細緻的水泥桶熟成工藝，此技術旨在突顯果實的純淨，並賦予口感清新絲滑的感受。極簡設計的優雅酒瓶，以標籤上的魯道夫·施泰納語錄為特色，增添了無窮魅力。這款餐酒具有極佳的陳年潛力，能釋放誘人的紅色水果香氣及割草般的青草氣息。 |
| 产地 | Loreto Aprutino，阿布魯佐，義大利 |
| 生产工艺 | 在水泥槽中熟成 |
| 酿酒工艺 | 在水泥槽中陳釀 |
| 陈酿 | 水泥槽陳釀 |