Damilano
Moscato d'Asti 2025
其他年份：
2022| 品名 | DOCG Moscato d'Asti |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 5.0% 按體積 |
| 产区 | 皮埃蒙特 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Moscato Bianco/Moscato Reale |
| 其他年份： | 2022 |
- 名稱與葡萄品種：Asti DOCG，100% 白麝香葡萄（皇家麝香）
- 芳香氣味：帶有桃子、鼠尾草、檸檬、蜂蜜與杏桃的香氣
- 口感平衡：甜度與酸度均衡，餘韻帶有葡萄汁的風味
- 不鏽鋼釀造：於17°C進行自然沉澱與發酵
- 飲用建議與搭配：酒精濃度5%，建議於8-10°C飲用，適合搭配精緻甜點
描述
這是什麼類型的葡萄酒
Damilano Moscato d’Asti 是一款天然甜白酒，擁有明亮的金黃色澤，是搭配精緻甜點的理想選擇。此酒採用 Moscato Bianco 葡萄釀製，也被稱為 Moscato Reale，充分展現了阿斯蒂地區的特色。聞香時可感受到明顯的桃子、鼠尾草與檸檬香氣，並帶有蜂蜜與杏桃的細膩層次。入口後，酒體酸甜適中且平衡，餘韻持久，讓人聯想到新鮮葡萄汁的風味。為了展現其最佳風味，建議冰鎮後飲用。
產地來源
這款 Damilano Moscato d’Asti 產自皮埃蒙特，來自著名的朗格地區。Asti 產區的命名彰顯了其與產地的緊密聯繫，也是這類型葡萄酒的代表，保留了獨特的芳香個性。Damilano 酒莊以有機與永續的方式管理葡萄園，尊重葡萄藤的自然平衡。純釀單一品種的釀造方式賦予了明確的地域特色，造就出芳香濃郁的白酒，適合在裝瓶後一至兩年內品嚐，保存期為一至兩年。
釀造方式
釀造過程從葡萄壓榨開始，獲得的葡萄汁會經過細緻的自然沉澱。為了保留品種的純淨香氣，葡萄汁會在低溫下保存，直到自然發酵，發酵過程於小型不鏽鋼槽中於控溫下進行。全程採用不鏽鋼，確保香氣純淨，讓甜度與清新感完美融合。這種精細的釀造方式帶來優雅順口的飲用體驗，尾韻清新細緻。
歷史與趣聞
自1890年以來，Damilano在巴羅洛生產其Moscato d’Asti DOCG，這是一款以白麝香葡萄釀製的有機且可持續發展的酒款。葡萄汁自然沉澱，並在發酵前於零度靜置，隨後於17°C的不鏽鋼槽中發酵，從而保留了桃子、蜂蜜與鼠尾草的香氣。入口帶來一口甜美且芳香的滋味，並由令人愉悅的酸味平衡，讓人聯想到新鮮壓榨的葡萄汁。酒精濃度僅5%，適合年輕時品嚐，是搭配您精緻甜點的理想選擇。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
08 - 10 °C
長壽：
1 - 2年
| 名称 | Damilano Moscato d'Asti 2025 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 green naturally sweet 甜 芳香 |
| 葡萄酒名称 | Asti DOCG |
| 年份 | 2025 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 5.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Moscato Bianco/Moscato Reale |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 皮埃蒙特 |
| 供应商 | Damilano |
| 故事 | 歷史與趣聞自1890年以來，Damilano在巴羅洛生產其Moscato d’Asti DOCG，這是一款以白麝香葡萄釀製的有機且可持續發展的酒款。葡萄汁自然沉澱，並在發酵前於零度靜置，隨後於17°C的不鏽鋼槽中發酵，從而保留了桃子、蜂蜜與鼠尾草的香氣。入口帶來一口甜美且芳香的滋味，並由令人愉悅的酸味平衡，讓人聯想到新鮮壓榨的葡萄汁。酒精濃度僅5%，適合年輕時品嚐，是搭配您精緻甜點的理想選擇。 |
| 产地 | 巴羅洛（庫內奧） |
| 发酵温度 | 17 °C |
| 生产工艺 | 天然靜置澄清葡萄汁，並在小型不鏽鋼槽中自然發酵 |
| 酿酒工艺 | 剛壓榨出的葡萄汁會經過自然沉澱。儲存過程會在零度的溫度下進行，直到自然發酵開始，發酵則在小型不鏽鋼槽中以攝氏17度進行。 |