描述
這是什麼類型的葡萄酒
Costa Olmo Nizza 是一款來自皮埃蒙特的靜態紅酒,突顯了巴貝拉葡萄的風采。酒液呈現濃郁的紅寶石色澤,並帶有紫羅蘭色的光澤。香氣層次豐富,有黑櫻桃、熟李子、甜香料、香草及些許林下氣息。入口豐盈圓潤,酸度鮮明,細緻的單寧引領至悠長溫暖的尾韻。憑藉其堅實的結構,具備極佳的陳年潛力,最佳熟成期約為十至十五年。
產地來源
這款紅酒產自皮埃蒙特,位於阿斯蒂省的溫基奧市,是 Costa Olmo 酒莊的所在地。享有盛名的Nizza 產區,是歷史悠久且極具潛力的葡萄酒產區,與巴貝拉品種的種植密不可分。與當地風土的緊密連結,確保了高品質的標準。這片丘陵地帶獨特的土壤與氣候條件,賦予葡萄酒鮮明的芳香強度與堅實且富表現力的結構。
釀造方式
Costa Olmo Nizza 是精心釀製的巴貝拉葡萄酒。為了展現其香氣層次並使酒體更加和諧,建議醒酒一小時。於 14–16°C 之間飲用,能展現出新鮮感與圓潤單寧的理想平衡。其結構感使其成為美食搭配的絕佳選擇,特別適合搭配風味濃郁的烤肉、燉肉及野味。同時也非常適合搭配豐盛的主食、味道濃郁的豬肉料理及熟成起司。
歷史與趣聞
Costa Olmo Nizza 2023 是一款精緻的皮埃蒙特Nizza DOCG紅酒,於Vinchio以100%巴貝拉葡萄釀製而成。倒入杯中展現出濃郁的紅寶石色澤,帶有紫羅蘭色光澤,預示著黑櫻桃、成熟李子、甜香料、香草與林下氣息的芳香。入口後,這款靜態紅酒帶來豐富且包覆感十足的口感,鮮明的酸度與細緻的單寧交織,延伸至悠長溫暖的尾韻。建議在14-16°C下醒酒一小時後享用,擁有10-15年卓越的陳年潛力。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於:
14 -16 °C
長壽:
10 -15年
醒酒時間:
1小時
| 名称 | Costa Olmo Nizza 2023 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Nizza DOCG |
| 年份 | 2023 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Barbera |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 皮埃蒙特 |
| 供应商 | Costa Olmo |
| 故事 | 歷史與趣聞Costa Olmo Nizza 2023 是一款精緻的皮埃蒙特Nizza DOCG紅酒,於Vinchio以100%巴貝拉葡萄釀製而成。倒入杯中展現出濃郁的紅寶石色澤,帶有紫羅蘭色光澤,預示著黑櫻桃、成熟李子、甜香料、香草與林下氣息的芳香。入口後,這款靜態紅酒帶來豐富且包覆感十足的口感,鮮明的酸度與細緻的單寧交織,延伸至悠長溫暖的尾韻。建議在14 6°C下醒酒一小時後享用,擁有10 5年卓越的陳年潛力。 |
| 产地 | Vinchio(阿斯蒂省),皮埃蒙特,義大利 |

