Conti Zecca
Luna 2024
其他年份：
2023| 品名 | IGT Salento |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按體積 |
| 产区 | 普利亞 (Italy) |
| 葡萄品种 | 50% Chardonnay, 50% Malvasia |
| 陈酿 | 在橡木桶中進行發酵、陳化及攪桶，隨後於瓶中熟成 |
| 其他年份： | 2023 |
- 葡萄組成：50% 夏多內與 50% 白瑪爾維薩，產地為薩倫托 IGP
- 釀造方式：手工採收，惰性壓榨，橡木桶熟成並進行酒泥攪拌
- 香氣：帶有異國水果、芒果與鳳梨的氣息，並有淡淡的香草細膩層次
- 口感：乾型、圓潤且鮮明，結構飽滿，餘韻悠長持久
- 飲用溫度：12°C，最適合搭配魚類、甲殼類與新鮮起司
描述
這是什麼類型的葡萄酒
Luna di Conti Zecca 是一款精緻的靜態白葡萄酒，屬於受保護地理標誌，產自薩倫托。這款優雅的混釀結合了夏多內與白瑪爾維薩，忠實展現普利亞地區的風土。於橡木桶中發酵，展現明亮的金黃色澤，預示著濃郁的熱帶水果香氣，帶有濃烈的芒果與鳳梨氣息，並點綴著細膩的香草層次。口感乾爽、鹹鮮且飽滿，擁有圓潤和諧的結構，餘韻悠長持久，完美平衡果香的活力與令人愉悅的柔順感。
產地來源
葡萄生長於萊韋拉諾與薩利切薩倫蒂諾之間的肥沃平原，受伊奧尼亞海微風輕拂。該地區擁有沖積起源的中質土壤，夾雜著石灰岩脈與富含鐵氧化物的紅土。南義陽光造就炎熱多風的氣候，而涼爽的夏夜則帶來理想的日夜溫差。這種自然節奏至關重要，因為它保留了鮮明的酸度並固定住芳香成分，賦予葡萄酒鮮明的味覺張力。
生產方式
釀造過程始於精心的人工採摘，隨後進行冷卻與輕柔壓榨。惰性氣氛下壓榨可防止葡萄汁氧化，保留原始香氣的完整性。這款酒的特色在於橡木桶發酵，並輔以 bâtonnage 攪拌技術。定期攪拌酵母渣賦予酒體更豐富的觸感與風味。最後經過細緻的陳釀，成就一款輪廓分明、突顯薩倫托風土自然鹹鮮的白葡萄酒。
歷史與趣聞
Conti Zecca Luna 2024 體現了薩倫托地區釀酒的卓越品質，這是自 1500 年以來，一個家族在萊韋拉諾種植葡萄園的熱情結晶。其名稱呼應了在薩倫托星空下，於歡樂氛圍中品嚐此酒的迷人傳統。每一個月相都象徵著一個神奇的轉變時刻，大自然在此時感受到深刻的原始力量，並將這份數百年的傳承延續下去。
獎項
-
2024
4指南侍酒師的意大利協會（FIS）的。十多年來這個葡萄酒指南是意大利最權威的葡萄酒指南之一。
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2024
97/100
此葡萄酒指南是意大利最權威的酒品指南之一。
-
2024
4指南侍酒師的意大利協會（AIS）的。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
10 - 12 °C
長壽：
3 - 5年
- 創業年份: 1935
- 釀酒師: Antonio Romano, Giorgio Marone
- 生產的瓶子: 2.800.000
- 公頃: 320
| 名称 | Conti Zecca Luna 2024 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Salento IGT |
| 年份 | 2024 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 50% Chardonnay, 50% Malvasia |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 普利亞 |
| 供应商 | Conti Zecca |
| 故事 | 歷史與趣聞Conti Zecca Luna 2024 體現了薩倫托地區釀酒的卓越品質，這是自 1500 年以來，一個家族在萊韋拉諾種植葡萄園的熱情結晶。其名稱呼應了在薩倫托星空下，於歡樂氛圍中品嚐此酒的迷人傳統。每一個月相都象徵著一個神奇的轉變時刻，大自然在此時感受到深刻的原始力量，並將這份數百年的傳承延續下去。 |
| 产地 | 產地：Leverano (LE) 與 Salice Salentino (LE) |
| 气候 | 氣候炎熱多風，炎熱的白天與涼爽的夏夜形成對比 |
| 土壤成分 | 沖積土，中等質地，局部偏石灰質 |
| 栽培系统 | 短枝高登式與居由式 |
| 每公顷产量 | 50 公擔/公頃 |
| 生产工艺 | 在小橡木桶中發酵並進行攪桶，隨後在瓶中陳釀 |
| 酿酒工艺 | 手工採收葡萄並置於箱中冷卻，於篩選台上進行精選，去梗並輕柔壓榨；在惰性氣體環境下壓榨；於橡木桶中進行發酵、陳釀及攪桶；隨後於瓶中熟成。 |
| 陈酿 | 在橡木桶中進行發酵、陳化及攪桶，隨後於瓶中熟成 |