Conti Costanti
Rosso di Montalcino Vermiglio 2021
| 品名 | DOC Rosso di Montalcino |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按體積 |
| 产区 | 托斯卡納 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Sangiovese |
| 陈酿 | 在 5.0 hl 法國酒桶中存放 12 個月，在斯拉沃尼亞酒桶中存放 12 個月。 |
描述
這款來自托斯卡納的蒙塔爾奇諾紅葡萄酒 Rosso di Montalcino DOC 酒精度為14%，由康蒂·科斯坦蒂酒莊 Conti Costanti 釀造，採用100%桑嬌維塞葡萄釀製，容量為0.75升，年份為2021年。這款酒源自於安德烈·科斯坦蒂 Andrea Costanti 的熱情，他於1983年繼承了蒙塔爾奇諾備受推崇的葡萄酒品牌。葡萄在溫控不銹鋼槽中帶皮發酵約兩週。之後，酒液在5.0百公升的法國大橡木桶中陳釀12個月，並在斯拉沃尼亞橡木桶中陳釀12個月。酒體呈寶石紅色，泛著石榴石光澤。香氣濃鬱，帶有成熟水果和灌木叢的芬芳。口感濃鬱清新。
獎項
-
2021
93/100
《品醇客》(Decanter) 是一本葡萄酒與生活方式雜誌，每月在全球約90個國家出版。雜誌內容涵蓋行業新聞、經典指南以及針對葡萄酒與烈酒的專業建議。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
16 - 18 °C
長壽：
10 -15年
醒酒時間：
1小時
這位年輕的釀酒師越來越以長壽和複雜的葡萄酒為目標，因此不急功近利，對布魯奈羅傳統深表敬意，但同時也不斷進行有遠見的創新，因此葡萄樹的年齡、其特殊的生物類型、地形的絕對成分都支持了他的深度內容、長度和持久性品質。 擁有自己的真實葡萄酒，超越了時尚的輕易和短暫。 閱讀更多
| 名称 | Conti Costanti Rosso di Montalcino Vermiglio 2021 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Rosso di Montalcino DOC |
| 年份 | 2021 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Sangiovese |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 托斯卡納 |
| 供应商 | Conti Costanti |
| 产地 | 蒙塔奇諾 (Si) |
| 气候 | 海拔：海拔 310-440 公尺 |
| 土壤成分 | Galestro 土壤。 |
| 收获 | 九月最後一周 |
| 发酵 | 約 2 週。 |
| 酿酒工艺 | 在溫控不鏽鋼罐中的果皮上發酵約 2 週。 |
| 陈酿 | 在 5.0 hl 法國酒桶中存放 12 個月，在斯拉沃尼亞酒桶中存放 12 個月。 |
| 总酸度 | 5.97 gr/L |
| 克/升/升 (LPH) | 3.4 |
| 干提取物 | 32.04 gr/L |