略過產品資訊
1 / 2

Conti Bossi Fedrigotti

Fojaneghe 2017

紅葡萄酒 醇

略過產品資訊
1 / 2
定價 HKD261.00
定價 HKD261.00 售價
特價 售罄

多件購買:一鍵將多瓶商品加入購物車

$783.00

3 瓶

$1,566.00

6 瓶

立即下單,20天內送達
品名 IGT Vigneti delle Dolomiti
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 13.5% 按體積
产区 特倫蒂諾 南蒂羅爾 (Italy)
葡萄品种 Cabernet Franc, Merlot, Teroldego
陈酿 在橡木桶中存放 18 個月。
查看完整資訊

描述

口感結構優雅,餘韻悠長如天鵝絨,是 Conti Bossi Fedrigotti's Trentino Cantina 的卓越標誌。這是義大利第一款波爾多風格的混合酒,誕生於 1961 年,全賴 Federico 伯爵的幸福直覺。由同名葡萄園生產,原料為梅洛、赤霞珠及少部分 Teroldego,在全世界彰顯出家族的高貴。

獎項

  • 2018

    4

    指南侍酒師的意大利協會(FIS)的。十多年來這個葡萄酒指南是意大利最權威的葡萄酒指南之一。

1 / 1

詳細資訊

Profumo

香水

香氣以莓果和香草的氣息表現。

Colore

顏色

紅寶石石榴紅色。

Gusto

味道

乾澀且重要,酸度與單寧酸達到完美平衡。餘韻悠長,如天鵝絨般柔順。

服務於:

18 - 20 °C

長壽:

10 -15年

醒酒時間:

1小時

酒體豐滿和非常成熟的紅葡萄酒

製造商
Conti Bossi Fedrigotti
來自這個酒莊
  • 創業年份: 1600
  • 釀酒師: Gruppo tecnico Masi
  • 生產的瓶子: 120.000
  • 公頃: 40
Bossi Fedrigotti 家族在特倫蒂諾居住了近 600 年,從事葡萄酒業務已超過 300 年。在十七世紀的最後幾十年,Bossi Fedrigotti 購買了 「Fojaneghe 的一塊土地」,酒莊開始擴張。鄉間很快就種滿了葡萄園,透過酒窖的檔案,我們可以追溯到第一批葡萄收成(1697 年),這是義大利最古老的葡萄收成之一。在十八世紀,莊園擴大到最大 250 公頃,釀酒活動也日益蓬勃。

現任業主之父 Federico Bossi Fedrigotti 意識到需要進行深刻的轉型。在他的努力下,酒莊取消了批發貿易(桶裝酒和半瓶裝酒),引入了裝瓶貿易。正是他在義大利創造了第一款「波爾多混合酒」,也就是以美露葡萄和赤霞珠葡萄同時釀造而成的酒,這是波爾多頂級葡萄酒的基礎。那是在 1961 年。這款屢獲成功的新酒被命名為 "Fojaneghe rosso",取自種植這兩種葡萄的最好的莊園。

Azienda dei Conti Bossi Fedrigotti 現在得到 Masi Agricola 的專業技術支援。最近的合作協議包括 Masi 在最先進技術和國際營銷網路方面的支援。
閱讀更多

適合搭配紅肉、野味、成熟且辛辣的起司。

第一道菜
肉類
奶酪
陳年奶酪
豬肉

名称 Conti Bossi Fedrigotti Fojaneghe 2018
类型 紅葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Vigneti delle Dolomiti IGT
年份 2018
容量 0,75 l
酒精度 13.5% 按體積
葡萄品种 Cabernet Franc, Merlot, Teroldego
国家 Italy
产地 特倫蒂諾 南蒂羅爾
供应商 Conti Bossi Fedrigotti
故事 1957 年,Federico Bossi Fedrigotti 伯爵,也就是歷史悠久的酒莊目前擁有者的父親,率先意識到波爾多葡萄在特倫蒂諾州的巨大潛力,並在 Fojaneghe 莊園內俯瞰 Adige 河的寬闊梯田上種下了高貴的葡萄樹。1961 年,同名葡萄酒誕生了,這是一個革命性的、出乎意料的建議,在誕生五十年後的今天仍具有意義。最近,Masi 的技術人員在調配中加入了一小部分 Teroldego,突顯了其特倫提諾特色。
产地 羅維雷托 (TN)
陈酿 在橡木桶中存放 18 個月。
总酸度 5.65 gr/L
克/升/升 (LPH) 3.67
残糖 5.4 gr/L
干提取物 30.3 gr/L