Conte Vistarino
Cuvee Cépage Edizione Limitata Pas Dosé 2013
| 品名 | VSQ |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按體積 |
| 产区 | 倫巴底 (Italy) |
| 葡萄品种 | Chardonnay, Pinot Nero |
- 傳統法 Pas Dosé：瓶中二次發酵，不添加糖分，風格純粹
- 年份與產地：2013 年採收，來自倫巴第大區奧特雷波帕韋塞的 Rocca de’ Giorgi
- 香氣：玫瑰與紅色小漿果香氣，香氣濃郁且清新
- 口感：乾型、結構感強且清爽；帶有黑加侖與野草莓風味，收尾明快
- 榮譽：限量生產，獲得 Bibenda 四串葡萄評價，適合搭配魚類與起司
描述
這是什麼類型的葡萄酒
Conte Vistarino 的 Cuvée Cépage Pas Dosé 是一款嚴謹的傳統法氣泡酒，風格結構鮮明。這款酒經過精心調配，結合了黑皮諾與夏多內，在酒杯中呈現淡洋蔥皮色澤，點綴著銅色光澤與細緻氣泡。香氣豐富，明顯帶有玫瑰與紅色小漿果的氣息。入口乾爽且清新，口感飽滿愉悅，帶有黑加侖與野草莓的風味，收尾絲滑純淨。
產地來源
這款優質氣泡酒誕生於奧特雷波帕韋塞心臟地帶的 Rocca de’ Giorgi，這片倫巴底地區擁有悠久的葡萄酒釀造傳統。Conte Vistarino 酒莊充分發揮這片土地的潛力，釀造出極具新鮮感的葡萄，並獲得 Bibenda 指南四串葡萄的肯定。憑藉其絕佳的平衡感，這款酒能完美搭配整個餐點。其鮮明的口感張力，與海鮮料理、甲殼類與起司相得益彰，也是作為開胃酒的極佳選擇。
釀造方式
Cuvée Cépage Pas Dosé 採用傳統法釀造，即瓶中二次發酵。選擇製作零添加糖的氣泡酒，突顯葡萄品種的純粹本質，帶來緊緻且充滿活力的口感。無添加糖分進一步提升了自然新鮮感，讓每一口都飽滿且一致。這一絲不苟的釀造過程，確保二氧化碳與酒體完美融合，賦予葡萄酒持久細膩的泡沫與包覆感十足的質地。
歷史與趣聞
2013年份的Conte Vistarino Cuvée Cépage是一款極具聲望的傳統法氣泡酒，產自倫巴第大區的Rocca de’ Giorgi。這款限量版珍釀以夏多內與黑皮諾葡萄釀製，凝聚了家族數百年的釀酒熱忱。因其卓越品質榮獲Bibenda四串葡萄獎，這款零添加糖的稀有佳釀，以細緻的氣泡、玫瑰與紅果的淡雅香氣令人著迷。這是一款結構豐富的葡萄酒，在杯中展現出充滿活力的優雅與迷人的清新，並以乾淨俐落的餘韻詮釋出偉大Pas Dosé的風采。
詳細資訊
珍珠泡沫
香水
顏色
味道
服務於：
06 - 08 °C
長壽：
5 - 10年
- 創業年份: 1674
- 釀酒師: Giacomo Barbero e Beppe Caviola
- 生產的瓶子: 400.000
- 公頃: 200
從十九世紀末率先在 Oltrepo 開始種植 Pinot Noir 的 Augusto Carlo Giorgi di Vistarino，到他的繼承人 Ottaviano 和 Carlo，再到今天以 Ottavia Giorgi di Vistarino 為代表的最新一代，家族一直秉持著追求品質的願望，創造出忠實呈現原產地風土的正宗優雅葡萄酒。
酒莊佔地 826 公頃，其中 200 公頃種植了葡萄樹，所有葡萄樹都在 Oltrepò Pavese DOC 註冊，並種植了 Pinot Nero、Riesling Renano、Pinot Grigio、Moscato、Croatina 和 Barbera。 閱讀更多
| 名称 | Conte Vistarino Cuvee Cepage Edizione Limitata Pas Dose 2013 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 經典汽酒 pas dosé |
| 葡萄酒名称 | VSQ |
| 年份 | 2013 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | Chardonnay, Pinot Nero |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 倫巴底 |
| 供应商 | Conte Vistarino |
| 故事 | 歷史與趣聞2013年份的Conte Vistarino Cuvée Cépage是一款極具聲望的傳統法氣泡酒，產自倫巴第大區的Rocca de’ Giorgi。這款限量版珍釀以夏多內與黑皮諾葡萄釀製，凝聚了家族數百年的釀酒熱忱。因其卓越品質榮獲Bibenda四串葡萄獎，這款零添加糖的稀有佳釀，以細緻的氣泡、玫瑰與紅果的淡雅香氣令人著迷。這是一款結構豐富的葡萄酒，在杯中展現出充滿活力的優雅與迷人的清新，並以乾淨俐落的餘韻詮釋出偉大Pas Dosé的風采。 |
| 产地 | 羅卡德焦爾吉, 奧爾特雷波帕韋塞, 倫巴底, 義大利 |
| 生产工艺 | 傳統釀造法 (傳統法) |
| 酿酒工艺 | 經典法氣泡酒（傳統法），零添加糖（零劑量） |