Vistorta-Conte Brandolini D'Adda
Merlot Vistorta 2018
| 品名 | IGT Venezia Giulia |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按體積 |
| 产区 | 弗留利-威尼斯朱利亞 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Merlot |
| 陈酿 | 在橡木桶中熟成12個月（再於瓶中陳放5個月） |
- 年份與品種：2018年，100%有機梅洛，獲IT-BIO-006認證
- 產地：薩奇萊，弗留利-威尼斯朱利亞；分級為威尼斯朱利亞IGT
- 熟成：於橡木桶中陳釀12個月，瓶中熟成5個月；於水泥及陶瓷槽中發酵
- 香氣特徵：紅色與黑色水果、林下氣息、黑莓、菸草；餘韻悠長且帶有香料味
- 適飲溫度與搭配：建議於16-18°C飲用，醒酒1小時；最適合搭配烤肉、羊肉及野味
描述
這是什麼類型的葡萄酒
Vistorta Merlot di Conte Brandolini d’Adda 是一款有機紅酒，擁有絲滑的結構。這款梅洛展現出鮮明的紅寶石色澤，香氣層次豐富，以紅色與黑色水果為主，交織著林下氣息。還帶有香脂、黑莓、煙草及咖啡的細膩風味。入口乾爽柔順，單寧細緻且有質感。酒體平衡和諧，帶有黑加侖與接骨木的氣息，尾韻帶有怡人的胡椒香。
產地來源
這款紅酒產自弗留利-威尼斯朱利亞，位於薩奇萊地區。與產地的緊密聯繫體現在威尼斯朱利亞產區的命名上，這裡自古以來就是優質葡萄酒的搖籃。葡萄藤生長於Grave的風土中，當地的微氣候有助於葡萄的最佳成熟。酒莊堅持嚴格的有機耕作，完全尊重生態系統。對弗留利風土的持續關注，確保了這款酒能隨時間優雅地陳年。
釀造方式
釀造過程突顯了梅洛葡萄的純淨香氣。發酵主要在水泥槽中進行，並輔以陶瓷容器。隨後在橡木桶中熟成十二個月，這是柔化單寧結構並完美融合香料風味的關鍵步驟，使酒體既強勁又平衡。因其優雅柔順，非常適合搭配風味濃郁的菜餚，特別是烤紅肉、羊肉及野味。
歷史與趣聞
Vistorta Merlot 講述了 Brandolini d’Adda 家族與薩奇萊地區深厚的聯繫。酒莊創立於1969年，並以這款有機紅酒展現其卓越品質，榮獲AIS Vitae指南的四藤獎。在釀酒師 Samuel Tinon 與 Alec Ongaro 的帶領下，這款2018年份的威尼斯朱利亞IGT結合了家族的悠久傳統與嚴謹的有機理念。專為真正的行家打造，此酒擁有超過十年的陳年潛力，預期將優雅演化至2031年，展現罕見的風采。
獎項
-
2018
3此葡萄酒指南是意大利最權威的酒品指南之一。
-
2018
4指南侍酒師的意大利協會（AIS）的。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
16 - 18 °C
長壽：
10 -15年
醒酒時間：
1小時
- 創業年份: 1969
- 釀酒師: Samuel Tinon e Alec Ongaro
- 生產的瓶子: 300.000
- 公頃: 34
| 名称 | Conte Brandolini d'Adda Merlot Vistorta 2018 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 有機 醇 |
| 葡萄酒名称 | Venezia Giulia IGT |
| 年份 | 2018 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Merlot |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 弗留利-威尼斯朱利亞 |
| 供应商 | Vistorta-Conte Brandolini D'Adda |
| 故事 | 歷史與趣聞Vistorta Merlot 講述了 Brandolini d’Adda 家族與薩奇萊地區深厚的聯繫。酒莊創立於1969年，並以這款有機紅酒展現其卓越品質，榮獲AIS Vitae指南的四藤獎。在釀酒師 Samuel Tinon 與 Alec Ongaro 的帶領下，這款2018年份的威尼斯朱利亞IGT結合了家族的悠久傳統與嚴謹的有機理念。專為真正的行家打造，此酒擁有超過十年的陳年潛力，預期將優雅演化至2031年，展現罕見的風采。 |
| 产地 | 薩奇萊 (波代諾內), 弗留利-威尼斯朱利亞, 義大利 |
| 生产工艺 | 發酵：80%於水泥槽，20%於橡木桶-陶瓷桶；陳釀12個月於橡木桶（另加5個月於瓶中） |
| 酿酒工艺 | 發酵：80%於水泥槽中，20%於橡木桶-陶瓷桶中。陳釀：12個月於橡木桶中（再於瓶中陳釀5個月）。 |
| 陈酿 | 在橡木桶中熟成12個月（再於瓶中陳放5個月） |